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烹饪时间
- 食谱难度
中等菜
- 能源价值
161.99kcal
- 等级
五分之五
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食谱
最简单但非常美味和令人满意的自制饺子, 用土豆煮熟。 完美的早餐,午餐和 晚餐。 委员会。 如果你在馅料中加入黄油和捏 肉豆蔻,然后饺子将更嫩,芳香和 不寻常的。 尽力做到!
我们开始吧!
成分
0/7成分
5 из 5 1 161.99
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 将面粉筛入碗中,加入盐,水,蔬菜 黄油和揉一个非常凉爽的面团。 将面团裹在薄膜中 然后休息至少一个小时。 面团是有弹性的 没有撕裂,没有煮沸。
- 我们清理土豆,洗净,轻轻煮熟 咸水。
- 我们清洗,洗净和切洋葱。 把它变成平底锅用 添加植物油。
- 将土豆煮沸,将水从中排出并捣碎 帮助推,盐,胡椒,加入褐色洋葱。 所有 彻底调整。 冷静下来。
- 取出面团,碾碎,将其卷成香肠,切成薄片 1.5厘米厚的切片。用面粉稍微撒上切片。 为方便起见,面团最好分成几部分。
- Раскатываем каждый кусочек в форме лепешки,
с середину выкладываем картофельную начинку,
запечатываем края.
- 立即将饺子一次浸入沸腾的盐水中 搅拌使它们不会粘在锅壁上。 后 饺子浮出水面,再煮3-5分钟,视情况而定 结果如此厚实的面团。
- 在炎热的桌子上服务。 完美结合酸奶油 黄油,奶油芝士和奶油酱,酱汁 从酸奶油葱,炒洋葱,炒 洋葱和牛腩,最后是蘑菇肉汁或其中一种 蘑菇酱(奶油蘑菇酱,大蒜和香料,酱汁 “奶油香菇”)。