Rachel通过在肉馅中加入菠菜来制作这种希腊风味的开胃菜 和羊奶酪和辛辣的希腊肉丸 蘸酱。与朋友分享： 
时间：27分钟 难度：简单份量：6用于食谱 容量容器：1 杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 1汤匙。 湖 特级初榨橄榄油加上一些 用于碎肉
- 1个切碎的小洋葱
- 4个切碎和切碎的蒜瓣
- 2包（每包400克）冷冻切碎 菠菜（解冻）
- 3/4艺术。 碎的奶酪
- 450克 碎鸡肉
- 1汤匙。 湖 烧烤调味料
- 1.5汤匙。 天然希腊酸奶
- 1/3去皮切碎无核黄瓜
- 3汤匙。 湖 新鲜的莳萝
- 1/2柠檬汁
- 1.5茶匙，1/2孜然
- 1.5茶匙，1/2捏香菜
- 盐
配料相似的食谱：洋葱，大蒜，菠菜，奶酪 羊乳酪，碎鸡肉，酸奶，黄瓜，莳萝，柠檬汁，小茴香， 香菜
配方准备：
- 将烤箱预热至200度。
- 在一个碗里，混合洋葱和3瓣大蒜。 完全拧干 来自菠菜的液体。 捣碎菠菜，加入大蒜和洋葱。 将羊奶酪，碎肉和香料加入碗中烧烤，撒上 橄榄油。 将肉与蔬菜和羊奶混合，形成18 球（4厘米）。 将球放在烤盘上，不粘 涂上并烘烤10-12分钟。 直到黄金直到 分泌的果汁不会变得透明。
- 在搅拌机中加入酸奶，大蒜，黄瓜，莳萝，柠檬汁， 孜然，香菜和少许盐，直到顺利打。 布局 在一个碗里的酱汁。 通过粘贴鸡丸来服务 牙签，把酱汁放在旁边。
