花椰菜和布鲁塞尔豆芽汤 鲑鱼鱼子酱

用牛奶制成的嫩浓汤配方 花椰菜和布鲁塞尔豆芽。 上菜前,捣碎汤 新鲜的百里香,炸布鲁塞尔豆芽和鱼子酱 三文鱼。与朋友分享: “来自花椰菜和布鲁塞尔芽菜与三文鱼鱼子酱的照片汤酱”菜的照片:Yunhi Kim时间:1小时。 难度:容易 数量:8杯食谱使用测量容器 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。

食谱配料:

  • 30克鲑鱼鱼子酱
  • 1茶匙橄榄油,带有烟味
  • 1小花椰菜头
  • 粗碎的洋葱
  • 2枝新鲜百里香和1茶匙。 叶装饰
  • 1.5升牛奶
  • 粗盐
  • 橄榄油煎炸
  • 6 – 7白菜布鲁塞尔豆芽,拆开成分开 叶子
  • 盐fleur de sel或海盐
  • 1汤匙切碎的细香葱
  • 粗糙的黑胡椒粉

配料相似的食谱:花椰菜,卷心菜 布鲁塞尔产卵,鲑鱼鱼子酱,洋葱,百里香,牛奶, 韭菜,盐fleur de sel

配方准备:

  1. 将鱼子酱放入一个小的非金属碗中倒入 烟熏橄榄油。 让它酿造吧 一段时间
  2. 花椰菜分为花序,下降到平底锅, 倒牛奶,加入百里香枝和洋葱。 带来 用中火煮沸。 加一点海盐,盖上盖子 盖上盖子,用小火煮25-30分钟,直到 白菜不会变软。 取出百里香的枝条。 白菜 转移到搅拌器中研磨,直到形成均匀的团块。 添加少许盐调味。
  3. 将橄榄油倒入小平底锅中,加热至180℃ 度。 炸布鲁塞尔豆芽30-40秒,直到 金色的外壳。 把白菜放在纸巾上 海盐的季节。
  4. 服务需要浅碗,小眼镜 或杯子喝咖啡。 倒入花椰菜汤并装饰 炸布鲁塞尔豆芽和一勺烟熏鱼子酱。 撒上葱,一枝百里香,加入海盐调味 和黑胡椒粉。 添加一点气味的橄榄油 吸烟。

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