在切片炸面包准备的鱼开胃菜的食谱。 烤辣椒，煎鳟鱼， 辣椒酱，橄榄，新鲜欧芹。与朋友分享： 
碟摄影：大卫 Malosh时间：55分钟 难度：简单的服务：10 – 12在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
Contents
食谱配料：
对于意式烤面包：
- 12片白面包（酥面包或面包）， 长条面包切成两半
- 2汤匙橄榄油
- 粗盐
- 胡椒粉
- 4片鳟鱼片配果皮
- 1/2杯小麦粉
- 1杯罐装烤红辣椒 粗切
- 16个去核的黑橄榄
- 2汤匙切碎的新鲜欧芹
辣椒酱（沙拉酱）：
- 1汤匙辣椒粉（香料混合辣椒 看这里的食谱）
- 1大蒜瓣
- 3汤匙雪利酒醋
- 4茶匙辣椒油
- 2汤匙橄榄油
- 粗盐（味道）
- 2汤匙现磨胡椒粉
- 切碎的新鲜欧芹
配料相似的配方：白面包，鳟鱼，辣椒， 橄榄，欧芹，辣椒调味料，雪利酒醋，大蒜
配方准备：
- 将烤箱预热至180度。
- 煮bruschettas：把面包片放在上面 烤盘，橄榄油，盐和胡椒调味。 烤至酥脆，5至6分钟。
- 将铝箔放入另一块烤盘中，均匀撒在整个烤盘上 表面2汤匙盐。 把鳟鱼片放在皮肤上 倒在盐上，在上面撒上大量的盐。 放一块烤盘 在冰箱里烤鱼10分钟。
- 同时，准备辣椒酱：撒上粉末 辣椒放在一个小锅里，用小火炒，1分钟。 然后 冷静吧。 在一个小碗里，混合烤辣椒粉， 大蒜和醋。 加入辣椒油，橄榄油，半个茶馆 汤匙盐，欧芹和胡椒调味。 好好混合 拂。
- 10分钟后，用流水冲洗鳟鱼片 并擦干。 将面粉倒入一个小盘子里滚动圆角， 轻弹多余的。
- 在一个大锅里加热2汤匙橄榄油 在适度高温下。 当油温暖时，放鱼， 皮下来，炸至脆，约1 分钟。 过了一段时间后，用刮刀将鱼翻过来 一边继续炒至熟，另外1分钟。 将鳟鱼转移到内衬纸巾的盘子里。
- 将鱼切成小块。 放上炸片 面包一片烤胡椒和鳟鱼，倒入辣椒酱鱼。 将橄榄放在上面，撒上香菜。
