Temakizushi卷（锥）与金枪鱼和辣酱 – 详细 烹饪食谱。与朋友分享： 
美食摄影：安娜威廉姆斯时间：1小时。 10分钟 难度： easy Servings：12配方使用1体积的容量容器 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
对于米饭：
- 1 1/4艺术。 寿司饭，冲洗
- 1汤匙。 湖 米醋
- 1汤匙。 湖 糖
- 粗盐
- 2汤匙。 湖 芝麻，炒
酱汁：
- 2/3艺术。 蛋黄酱
- 2汤匙。 湖 新鲜的柠檬汁
- 3-4茶匙 sriracha酱（辣亚洲辣椒酱）
- 1汤匙。 湖 酱油
- 1茶匙 芝麻油
- 1茶匙 新鲜磨碎的姜
对于temakizushi卷：
- 350克 黄鳍金枪鱼鱼片（约3厚片 厘米）。
- 粗盐和新鲜胡椒粉
- 1汤匙。 湖 植物油
- 6片紫菜（压干海藻）
- 1牛油果，去除石头，去除果肉，切成薄 片
- 1个黄瓜，切成小条状
- 1个胡萝卜，切成小条状
- 1/2串洋葱 – 凿子，用7.5厘米长的发夹切割。
- 腌姜，送达（可选）
配料相似的食谱：米饭，米醋，芝麻， 蛋黄酱，柠檬汁，拉差酱，酱油，姜根， 金枪鱼，紫菜，鳄梨，黄瓜，胡萝卜，韭菜，姜 腌制
配方准备：
- 煮饭：把米饭放在一个小锅里 加1 1/4汤匙。 水。 煮沸，然后盖上， 将温度降至最低并煮至所有水 吸收约15分钟 从炉子上取下锅并给予 盖上盖子10分钟。 与此同时 将米醋，糖和1茶匙混合在一个大碗里 盐。 加入芝麻和大米，轻轻混合，冷却至室温 温度。
- 同时，准备酱汁：在一个中型碗 混合蛋黄酱，柠檬汁，拉差酱，酱油，芝麻 黄油和生姜。 使用前盖上盖子并冷藏。
- 库克金枪鱼：篦金枪鱼1/2茶匙。 盐 和胡椒。 将不粘锅加热至 适度高温。 然后加入植物油 加入金枪鱼，将肉炒至金黄色，约 每个2分钟 在每一边。 将鱼放入盘子中冷藏至 室温。
- Cook Temakizushi：Dry Nori with 燃气灶或燃气灶。 用剪刀剪 每张纸分为两部分。 将金枪鱼切成片并撒上 加盐 将紫菜片放在工作面上，宽边 对自己 用湿润的手指放在左半边 叶少量米，左侧留2.5厘米。 缩进。 把一片金枪鱼和鳄梨放在上面，倒入 勺子酱，然后放少量黄瓜，胡萝卜 和洋葱 – 凿子。 从左下角开始紧紧地开始 锥形，滋润紫菜的边缘。 做其余的 temakidzusi。 配上腌姜和大量的 酱。
