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烹饪时间
- 食谱难度
简单的菜
- 能源价值
126,8kcal
- 等级
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食谱
这种美味的煎蛋卷的主要优点是它可以 做饭,只是经典和你最喜欢的浇头(be 然后从晚餐或香肠和腌黄瓜一块鸡肉)。 任何东西,主要是填充已经被带到 准备就绪,因为她没有时间烘烤。 多么壮观和 它看起来很漂亮! 一定要尝试在家做饭?
我们开始吧!
成分
0/8成分
126,8
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 在一个干净,干燥的容器中打蛋,盐和 胡椒。 用中火加热煎锅中的黄油(at 我是9中的4个。当黄油融化时,倒入打好的鸡蛋 质量。
- 从底部和一分钟内抓住鸡蛋 用叉子开始搅拌混合物,使其平行于底部 出锅。 在另一分钟,因为鸡蛋稍微硬化,但他们会 仍然柔软,停止搅拌。
- 在中间添加填充物并使用叉子或特殊 煎饼配件两侧滚动煎蛋卷 交替到中心,折叠它像一个字母。 小心 翻转我们的信封,让它再燃烧20-30秒, 这样,边缘抓好,服务热!我们的任务 外面有一个柔软的椭圆形“蛋垫” 流动,潮湿的里面。 对于3个鸡蛋,锅应该是直径 (15-20厘米)即蛋质层不应超过5毫米 锅的墙壁。
- 对于填充,如在视频中,将蘑菇切成片和 在植物油中煎3至3分钟直至水分蒸发。 将西红柿切成薄塑料。 奶酪和草药也切碎了 随意。
关键词:
- 煎蛋
- 鸡蛋