汤酱“罗宋汤烤甜菜” – 详细配方 приготовления. 
Time: 2 час. 难度： easy-Servings：6 – 8配方使用容量测量容器： 1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
- 450克 甜菜
- 6枝新鲜百里香
- 6汤匙。 湖 橄榄油
- 1个中等洋葱切碎
- 2个胡萝卜，切碎
- 2瓣大蒜，切碎
- 6汤匙。 鸡汤加热
- 2汤匙。 湖 红酒醋
- 1汤匙。 湖 蜂蜜
- 1个苹果，去皮
- 2汤匙。 湖 切碎的莳萝
- 酸奶油供应
配料相似的食谱：甜菜，苹果，胡萝卜，百里香， 莳萝，酸奶油，蜂蜜
配方准备：
- 将烤箱预热至200°C。清洁甜菜并放在一个大的 一块铝箔; 用盐和胡椒调味，加3 百里香的小树枝和3汤匙混合。 湖 橄榄油。 烤至软甜，约1小时。 当甜菜足够冷处理时，切碎它们 分成大块。
- 在底部较厚的大锅中，加入剩余的3汤匙。 湖 橄榄油和加热到中等温度。 放弓 胡萝卜，大蒜和剩下的3枝百里香和油炸，直到 直到蔬菜开始软化，大约10分钟。 加鸡肉 肉汤和小火煮至蔬菜变软，大约20 分钟。 去除百里香小树枝。 将甜菜放入搅拌机中并加入 煮熟的蔬菜。 混合至光滑，加入更多 如果土豆泥太厚，肉汤。 加入醋和蜂蜜; 盐和 辣椒味道。 再次洗牌。 罗宋汤可以热或 冷。
- 做一个配菜，在粗磨碎机上碾碎苹果 与莳萝混合。 在汤中加入酸奶油和汤 苹果和莳萝。
