荷包蛋

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荷包蛋是烹饪鸡蛋的烹饪方法 没有壳。 这种鸡蛋经常被用来制作 沙拉或三明治。

我们开始吧!

成分

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干得好

好胃口,我希望你和我们玩得开心!

步骤

采取的步骤:0/0

  1. 蛋壳必须切碎,轻轻地将蛋放入 一个小碗。
  2. 平底锅下的火需要减少到最低限度,因为 强煮沸会破坏液体蛋白质。
  3. 用鸡蛋轻轻弯曲碗,让它滑入 立即检查鸡蛋是否粘在锅底, 小心翼翼地用勺子推它。 如果鸡蛋煮沸,那么你需要 轻轻地将其与锅底部分开。 “”
  4. 用最少的热量煮鸡蛋1至4分钟(取决于 所需的蛋黄密度)。
  5. 用开槽勺将鸡蛋从水中取出。 “”
  6. 立即提供荷包蛋,直到它通风。
关键词:
  • 水煮的
  • 鸡蛋

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