猪肉冻了

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为猪肉片的假日肉馅做准备, 罐装豌豆和胡萝卜的份量。 此 美味而美丽的开胃菜将令所有客人满意。

我们开始吧!

成分

0/11成分

115

干得好

好胃口,我希望你和我们玩得开心!

步骤

采取的步骤:0/0

  1. 将胡萝卜去皮,洗净猪排,洋葱和韭菜 剁得很好。 我们把准备好的肉和蔬菜送到锅里, 装满水,盐,加胡椒豌豆,月桂叶, 煮沸1小时后倒入水并用小火煮。 我们在30分钟后取出胡萝卜。 “”

  2. 1小时后,取出肉,冷却后切成小块 件。 “”

  3. 通过几层纱布过滤热汤2次 试试盐。 它需要1.5升肉汤,可能更少 (取决于模具的体积)。 加入切碎的大蒜, 明胶(4.5汤匙)混合均匀。 切胡萝卜 圈。 “”

  4. 在底部的小模具中,我们铺上一圈胡萝卜, 加入罐头豌豆,香菜,切碎的猪肉和 用明胶倒入香汤。 我们将表格发送给 冰箱,并留下至少3个小时。

  5. 轻轻地释放成品味的冻肉, 放在一个大盘子里,用欧芹装饰,立即食用 在桌子上。

关键词:
  • 开胃菜
  • 肉冻
  • 猪肉
  • 猪肉

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