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烹饪时间
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- 食谱难度
中等菜
- 能源价值
115kcal
- 等级
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食谱
为猪肉片的假日肉馅做准备, 罐装豌豆和胡萝卜的份量。 此 美味而美丽的开胃菜将令所有客人满意。
我们开始吧!
成分
0/11成分
115
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
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将胡萝卜去皮,洗净猪排,洋葱和韭菜 剁得很好。 我们把准备好的肉和蔬菜送到锅里, 装满水,盐,加胡椒豌豆,月桂叶, 煮沸1小时后倒入水并用小火煮。 我们在30分钟后取出胡萝卜。
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1小时后,取出肉,冷却后切成小块 件。
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通过几层纱布过滤热汤2次 试试盐。 它需要1.5升肉汤,可能更少 (取决于模具的体积)。 加入切碎的大蒜, 明胶(4.5汤匙)混合均匀。 切胡萝卜 圈。
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在底部的小模具中,我们铺上一圈胡萝卜, 加入罐头豌豆,香菜,切碎的猪肉和 用明胶倒入香汤。 我们将表格发送给 冰箱,并留下至少3个小时。
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轻轻地释放成品味的冻肉, 放在一个大盘子里,用欧芹装饰,立即食用 在桌子上。
关键词:
- 开胃菜
- 肉冻
- 猪肉
- 肉
- 猪肉