5 Jamie Oliver咖喱选项 – 详细 烹饪食谱。与朋友分享： 
时间：50分钟 难度：简单份量：4 用于食谱 容量容器：1 杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
咖喱酱：
- 5汤匙。 湖 植物油
- 2茶匙 芥菜籽
- 1茶匙 胡芦巴种子
- 3个新鲜的绿辣椒，取出种子，切碎
- 咖喱叶子被撕成小块
- 2片姜片大小的拇指
- 3个洋葱，去皮切碎
- 6切西红柿
- 1茶匙 姜黄
- 1茶匙 辣椒粉
- 300毫升 水
- 400毫升。 椰奶
- 盐
的食谱：
制作咖喱酱
- 在平底锅中加热油，加入种子 芥末。 等到它们升温，然后加入胡芦巴， 绿辣椒，咖喱叶和生姜，炒，炒 几分钟后
- 使用食物处理器切碎洋葱，加入 平底锅继续炒。 当它变得柔软时 金色，加入辣椒粉和姜黄。
- 使用联合收割机，研磨西红柿并加入锅中。 炖几分钟，加1或2汤匙。 水和 椰奶 让它煮沸约。 混合5分钟 没有浓稠的奶油，然后盐的稠度。 这酱 将是这道菜的基础。
咖喱变种与鱼的
4没有皮肤和骨头的黑线鳕鱼片（225克）1汤匙。 湖 罗望子酱或 1茶匙 罗望子糖浆（罗望子）菠菜（可选）1 小时。湖 面食sambal olek（辣椒酱）用鱼做咖喱， 在酱汁中加入鱼，罗望子和sambal olek调味料，然后炖 大约6分钟 如果你决定使用菠菜或豌豆，那么 在烹饪结束时添加它以稍微加热。
鸡肉选择
Карри с курицей4个鸡胸肉，切成1厘米 几块腰果，油炸和切碎的鸡肉 选择快速炒鸡肉和腰果直到金黄色 地壳，然后加入酱汁，煮10分钟。 在一块米饭上供应咖喱鸡。
素食选择
800克 切碎的蔬菜（土豆，西葫芦，辣椒，洋葱，甜 土豆，菠菜，甜菜，花椰菜，扁豆， 豆类切成薄片的Paneer或豆腐奶酪 
Овощной карри对于素食版，只需添加所有蔬菜 你把洋葱加到酱汁上的时间（2分）。 继续炖 像往常一样直到软蔬菜。 在10分钟内 直到准备好而不是肉 添加panir。 适合搭配天然酸奶。
马铃薯片选项
Картофель-фри с карриПару штук用楔子切下红薯，然后烤 预热至200°C烘箱15分钟，展开 更好地煎炸另一边的烤盘。 配上酱汁 咖喱，不包括在此过程中添加液体（3分）。
选择苦瓜（karela）
Жареная карела (момордика)对阿育吠陀烹饪感兴趣，注意 最常见的食谱，卡雷利亚（苦瓜）的菜。 将未成熟的水果浸泡在水中2小时，然后去皮 削减它。 用酥油或红花油加热kadai锅 油，karello圈在高温，经常 搅拌约10分钟。 用盐和咖喱粉调味，然后炒 再过5分钟，然后在适度的温度下再烹饪一段时间 为了你需要的准备。 与水鹿一起食用。 食谱配 相似成分：咖喱
