鱿鱼和蔬菜小吃
今天的鱿鱼,虽然很贵,但是开胃菜, 从他们和蔬菜煮熟将超出所有期望。 他们是 将适合度假桌,因为 很好 可以提供的不寻常,健康和多样化的菜肴 与任何配菜和作为任何表的补充。
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一个快速和美味的开胃菜食谱
任何冷开胃菜的价值在于它的多功能性和简洁性。 在做饭。 少做饭烹饪 菜肴,节日气氛和星期一早上更好。 为了继续,你需要储备一些 不是每个房子都使用的不寻常的产品 天。
主要成分:
- 鱿鱼 – 600克;
- 胡萝卜和洋葱 – 1个;
- 酱油 – 3汤匙;
- 葡萄酒醋 – 2汤匙;
- 芝麻 – 2茶匙;
- 调味料“啤酒花 – 苏内尔”,盐和糖 – 每个1茶匙;
- 黑胡椒和红辣椒 – 尝尝;
- 大蒜 – 4瓣;
- 植物油 – 1-3汤匙。
烹饪方法
现有的鱿鱼很方便清洁和切割。 该 将分开的容器用沸水倒入1-2分钟。 然后 用冷水彻底冲洗并切割 吸管。 在碗中折叠并填写测量值 酱油的量。 所以他们应该站在20到30之间 分钟。
虽然鱿鱼正在萎缩,但要为韩国胡萝卜和鱿鱼捣碎 我们擦蔬菜。 为了味道,添加糖,盐和煮熟。 葡萄酒醋,然后戴上非无菌医用手套和 所有这些都是手工擦拭。
洋葱切成薄半环,轻轻炸。 在 金色调的外观添加调味料“啤酒花 – 苏内尔”和 在火上浸泡1-2分钟浸泡洋葱。
胡萝卜从果汁中挤出并加入酸洗 鱿鱼。 你还需要通过压力机挤压大蒜,并且 加入黑胡椒和红辣椒+芝麻。 一切都倾注了 从锅里加入洋葱和混合均匀的热油。 最后一批应该稳定约2小时。
烹饪选择:用大蒜和胡椒一样,不要 超过它,除非这道菜是为食火者准备的。 这是 适用于蔬菜:洋葱和胡萝卜的量可以 因为而异 有足够的资金,你可以 专注于鱿鱼。 芝麻产品过敏, 因此,如果客人对它的反应不明,那么你就可以做到 没有他。
蔬菜鱿鱼开胃菜可以搭配任何菜肴 土豆,结合面食和谷物。