Jellied Piglet是原汁原味的普通美味肉冻 表现，我的朋友向我建议了这个想法 艾琳娜。所以，我提醒你注意Jelly-Piglet 或者把猪放到客人身上）））
果冻猪食谱
毕竟，Jellied是我们人民最心爱的开胃菜。 良好 肉冻和肉冻，这是一只漂亮的小猪。 当她 把它放在桌子上，每个人都高兴地咕，着，看 果冻小猪咕噜声。 虽然最近寿司阿斯塔纳 越来越受欢迎。
任何果冻的基础是肉。 就是这样 仔细选择。 它将是猪肉，牛肉或牛肉 一只鸟
对于透明的肉冻，我使用牛肉。 猪肉 结冻的肉会混浊，但我在烹饪过程中加入洋葱并取出 脂肪在上面。 然后冻肉变透明。 可以合并 牛肉和鸡肉，猪肉和火鸡。 这都是品味问题。 尝试 并选择你的选择。
果冻应该在平底锅或高压锅中煮熟。 在压力锅，骨头，肉类，所有组件必须放 马上，以免打开压力锅热。 在高压锅中 结果更快。
猪肉，牛肉，鸡腿或头，（你也可以 使用尾巴）浸泡5-10小时。 然后 彻底洗净。 这样肉汤不会很快沸腾， 取1份肉或腿 – 2份水。 水进来 我不建议将其倒在煮沸过程中。 肉汤会结束 多云。
当泡沫出现时，使火最小化。 没凝结 应该猛烈地煮沸。 烹饪2-3小时后，加入胡椒粉 豌豆，月桂叶，两三个洋葱和1-2 胡萝卜。 再煮3-4个小时。 当肉与骨头分离时， 然后果冻准备好了。 要了解果冻是否准备好，你需要滴水 在手指汤。 如果手指粘在一起，果冻就会冻结而没有 明胶。 在烹饪结束前约1小时，盐， 胡椒。 我们冷却肉汤并将肉与骨头分开。 我们削减了 肉，加入压碎的大蒜。 最后可以加入大蒜。 烹饪。
如果怀疑果冻是否会凝固，加入肉汤 根据说明书稀释明胶。
那么，如何正确地烹饪果冻 猜对了吗？
现在有趣的部分。 我们带一个塑料瓶。 最好不要 非常薄，让我们的小猪仔仔看起来很好吃。 和 通过颈部，我们将肉放入瓶中，定期倒入肉汤。 他们建议不要在脖子下面倒，而要少一点。 这是为了 所以后来我们的果冻猪在盘子上更稳定。 TK 它在水平位置冷却，不完整的部分将 大肚子。
盖上盖子，摇匀，使内容物均匀 分发并将瓶子放入冰箱4-6小时， до 
полного застывания. 晚上好一点。 灌装过程本身 通过脖子的瓶子有点费时，所以你可以削减 瓶子的底部，并且颈帽关闭，插入 凝胶的内容。 然后在垂直的冰箱里放松一下 位置。 这在下面的视频中清楚地看到。
当我们的果冻猪用刀子或剪刀硬化 把瓶子切下来放在盘子里。 现在才离开 用香肠或火腿片装饰。 我做了眼睛和鼻孔 胡椒或橄榄片。
那是什么？ 我不厌其烦地告诉你如何做饭 冻肉？ 果冻小猪。 如果没有，我建议从小 0.33升的瓶子，让孩子们成为我们的小猪。 并躺在它旁边。 得到一个伟大的家庭。“
美味的想法：
我们还决定做这样的果冻。 我们的冷开胃菜 它变得更加肉质，而不是香肠，他们使用了屠体 鱿鱼（上图） 还可以准备其他什么好东西 新年的餐桌？ 阅读我们的标题 小吃。“
