三天的德国泡菜

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• 烹饪时间

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40分钟
    • 0.0.2 简单的菜
    • 0.0.3 20.1kcal
    • 0.0.4 食谱
  • 0.1 我们开始吧！
  • 1 成分
    • 1.1 干得好
  • 2 步骤

  40分钟

• 食谱难度
  

  简单的菜

• 能源价值
  

  20.1kcal

• 等级

• 食谱

美味的自制酸菜。 （可选） 做蔓越莓。

我们开始吧！

成分

0/5成分

• 白菜 – 1个中等大小的白菜头
• 胡萝卜 – 1个。
• 水 – 1升。
• 盐 – 1汤匙。 一把勺子
• 糖 – 1汤匙。 一把勺子

40 мин40 мин 20.1

干得好

好胃口，我希望你和我们玩得开心！

步骤

采取的步骤：0/0

1. 洗净，干白菜。 切得尽可能薄。

2. 去皮和篦胡萝卜。

3. 将胡萝卜与白菜混合，轻轻揉出 果汁。

4. 煮沸水，溶解盐和糖。

5. 将胡萝卜转移到一个3升的罐子里，冷凝和 倒入沸腾的盐水。

   

6. 用纱布或布盖住罐子。

7. 当白菜开始发酵时，将一盘放在罐子下面 盐水会流出来。

8. 不时用木串刺穿卷心菜 多余的气体出来了。

9. 白菜将在3天内准备好。 保持冷静 地方。