这些快餐很容易让� 您将有时间在主餐前为他们服务。我们为您呈现该系列 小吃的食谱,你可以轻松烹饪15 在开始烹饪主菜之前几分钟或更短 菜肴。 有一个意式烤面包,自己撒上吐司 孩子们,占据主菜。 和其他小吃一样 例如奶油汤,你可以计划一个特殊的 活动,并在鸡尾酒杯中提供这顿便餐 качестве аперитива.
1. Трио из козьего 奶酪。 切 将原木(340克)形式的山羊奶酪压块成3份。 在各种切碎的果岭中滚动一个迷你卷,第二个 – 在碎的干胡椒中,第三个在切碎的干蔓越莓和干胡椒中 腰果。 与长棍面包片或薄脆饼干一起食用。
2. Брускетта用白豆。 混合1罐白豆(液体 排水管),1汤匙。 切碎的jardinier混合物(意大利语 腌制蔬菜)和一罐1/4汤匙的泡菜。 切碎 普罗卧干酪的多维数据集,2汤匙。 湖 切碎的欧芹和 橄榄油。 供应烤面包。
3.香辣橄榄。 预热1/3汤匙。 橄榄油,1条柠檬皮和橙子,1/4茶匙。 谷物中的红辣椒和1瓣压碎的大蒜。 轰动 1汤匙。 橄榄(不同类型)和几个迷迭香枝。
4. Канапе萝卜和凤尾鱼。 将1或2个水洗凤尾鱼切碎, 2汤匙。 湖 欧芹和1茶匙。 磨碎的柠檬皮,与110混合 温度。 软化黄油。 将这种混合物撒在面包上 黑面包,将薄片萝卜放在上面,撒上 柠檬汁。
5. Паста из голубого сыра с орехами山核桃。 混合1/2汤匙。 柔软的蓝芝士2汤匙。 湖 切碎的烤山核桃。 将混合物涂抹在茎的切片上 芹菜或薄脆饼干,撒上蜂蜜。
6. Капуста羽衣甘蓝与朝鲜蓟。 拿1.5汤匙。 冷冻羽衣甘蓝和 1/2汤匙。 冷冻朝鲜蓟,解冻。 然后轻轻地拧干 砍掉它。 在适合微波炉的菜中,混合蔬菜 110克 软奶酪,1/2汤匙。 磨碎的瑞士奶酪, 1/2汤匙。 牛奶,1/4汤匙。 磨碎的巴马干酪,1个切碎的丁香 大蒜,1/2茶匙 盐,加入少许辣椒和辣椒 伍斯特郡酱。 盖子和微波炉 持续5分钟,然后混合。 配皮塔饼面包屑或 饼干。
7.印度酸奶蘸酱。 拿1汤匙。 希腊语 酸奶,2汤匙。 湖 切碎的香菜和西红柿,1汤匙。 湖 切碎的青葱,1/2茶匙。 磨碎的生姜和大蒜。 混合和盐调味。 供应饼干或薯条 皮塔。
8.黄瓜配鱼子酱。 在黄瓜圈子 放一勺新鲜的奶油。 顶部有一点鲑鱼鱼子酱或 鳟鱼。
9.鳄梨酱配石榴。 Sauté3汤匙。 湖 在1汤匙去皮南瓜子。 湖 橄 油。 以盐调味。 用1/2汤匙捣碎2个鳄梨。 切碎的香菜, 1/4艺术。 切碎的洋葱,半个酸橙汁,1切碎 墨西哥胡椒和1/4茶匙 盐。 撒上石榴籽和 炒南瓜种子。 配玉米片。
10.炸馄饨。 炒原料 小馄饨和奶酪或植物油中的肉 温度185°C,直至红润 – 约2分钟 干了 纸巾,撒上盐和磨碎的巴马干酪。 服务 用温暖的marinara酱。 馄饨配方用marinara调味汁。
11.蘸酱罗马斯科。 在厨房里 结合彻底切碎1汤匙。 炒红辣椒,1 大蒜丁香,谷物中的一小撮红辣椒,1茶匙。 红 葡萄酒醋,1/3汤匙。 烤杏仁和橄榄油。 与面包棒或饼干一起食用。
12.来自manchego的迷你馅饼。 准备 把romosco(第11号)放在薄薄的篮子里 filo面团。 在每份服务上放一块manchego奶酪 在220°C烘烤,直到奶酪融化,8分钟。 从上面 撒上切碎的欧芹。 看到另一种形式的面团篮 菲力与布里奶酪。
13.蔓越莓酱配肉酱。 混合1/4汤匙。 蛋黄酱,2汤匙。 湖 蔓越莓酱,盐和胡椒调味。 传播烤 一块长方形面包,放在质朴的糊状物上面 小黄瓜。
14.辣椒塞满了。 剥掉种子和核心 辣或甜腌多香果辣椒。 薄片 萨拉米香肠用普罗卧干酪,地方包裹调味奶酪的方块 辣椒里面。 撒上橄榄油,撒上切碎的 香菜。 串烧。
15.深螃蟹酱。 混合225克。 蟹肉,3汤匙。 湖 蛋黄酱,1汤匙。 湖 第戎芥末 柠檬汁和切碎的欧芹,1/4茶匙 伍斯特郡 酱,盐和辣酱调味。 服务于饼干。
16. Паста из多香果奶酪。 混合225克。 磨碎的辣切达干酪 黄色,110克。 蒙特利的锋利芝士杰克,3/4汤匙。 蛋黄酱,1/2汤匙。 切碎的干多香果辣椒,1小 切碎的青葱和一小撮辣椒。 传播 烤面包,撒上韭菜。
17.奶油虾酱。 混合225克。 软化 奶油芝士,3/4汤匙。 蛋黄酱和半个柠檬汁。 轰动 340克 完成切碎的虾和1/4汤匙。 切碎 芹菜和大葱。 盐和胡椒。 服务 薯片或饼干。
18.意大利蘸酱金枪鱼。 在食品加工机中,混合使用 均匀度140克 金枪鱼(从1罐,可以排出液体),1/2汤匙。 蛋黄酱,1/4汤匙。 橄榄油,1个柠檬汁和2汤匙。 湖 刺山柑。 转移到碗里,搅拌2汤匙。 湖 切碎 香菜。 撒上香菜。 适合生菜 切成薄片的新鲜蔬菜蔬菜,堆放在大堆 一道菜(一个胃口的味道)。
来自皮塔饼的辛辣饼干。 片 3个pitas的楔子。 混合1汤匙。 湖 橄榄油,1/2茶匙 碎小茴香,1/2茶匙 地面香菜和盐和胡椒 品尝。 在220°C烘烤8分钟。
20.鹰嘴豆泥用南瓜。 粉碎成泥 1.5汤匙。 鹰嘴豆罐头(排水),1/3汤匙。 3个南瓜泥 艺术。 湖 橄榄油和芝麻酱(芝麻糊),1瓣 大蒜,1/2茶匙 辣椒粉和1/4艺术。 水。 加入盐和柠檬 果汁尝。 转移到碗里,在上面加橄榄油, 谷物和烤南瓜种子没有皮肤的红辣椒。 配上红薯片。
21.蔓越莓酸辣酱烤的法国布里乳酪。 切掉顶部的外壳 一大杯干酪的碎片。 在奶酪上涂1/4汤匙 蔓越莓酸辣酱和 用顶火在烤箱中烘烤,直到气泡出现,3分钟。 撒上山核桃。 搭配长方形切片。
22. Печенье с сыром и ягодными罐头食品。 在燕麦饼干上涂抹高脂奶酪 (例如圣安德烈)或布里干酪。 放上每个cookie 杏子罐头或蔓越莓和莳萝茎。
23. Поджаренные迷你辣椒。 预热1汤匙。 湖 橄榄油大 锅中温度过高。 添加整个小辣椒和 定期翻身做饭直到蔬菜轻微燃烧 并且不会变软。 撒上柠檬汁和盐。
24.辛辣的鹰嘴豆。 拿1 一罐鹰嘴豆,沥干液体,用水冲洗鹰嘴豆。 供应油炸 用植物油炸,加热至190°C,约4分钟 直到金黄色和脆。 在纸上干 毛巾,然后与香料混合:1/2茶匙。 地面 香菜,小茴香,烟熏辣椒粉和盐。 各种小吃:坚果 (见食谱),种子,爆米花。
25.火腿在莴苣船。 在食品加工机中,混合110 温度。 切碎的火腿,1/4汤匙。 切碎的泡菜,白色 2秆葱和2汤匙的部分。 湖 蛋黄酱。 放勺子 在茂密的莴苣叶上。 撒上韭菜。
26. Канапе南瓜和意大利熏火腿。 在食品加工机中,混合使用 均匀度110克 软化黄油,1/4汤匙。 南瓜酱从一罐,1汤匙。 湖 切碎的鼠尾草和1/4茶匙 盐。 将混合物涂在黑麦面包上,用于点心,顶部 把薄片放入火腿。 看到甜点选择的祝酒词 南瓜酱。
27.扇贝配南瓜和鼠尾草。 为小吃制作南瓜和鼠尾草混合物(第26号)。 熔 1/2汤匙。 湖 (30克)黄油在一个大的不粘 锅中温度过高。 添加12个小型海洋 扇贝和炒2-4分钟。 直到准备好了 敲2 艺术。 湖 南瓜与鼠尾草和一些柠檬汁的混合物。 服务 在串。
28.虾鸡尾酒。 混合1/2 艺术。 番茄酱或甜辣酱,1/4汤匙。 表 从罐子里的奶油辣根,1柠檬汁,1茶匙。 伍斯特郡 酱汁,少许芹菜盐,少许辣酱和1汤匙。 湖 切碎的芹菜。 准备好冷藏 虾。
29. Креветки用绿色酱汁。 将4瓣大蒜放入盐水中 2枝葱的白色部分。 用低沸点煮 直到软,6分钟 加入洋葱的绿色部分,1汤匙。 切碎的罗勒和欧芹叶。 煮到绿色 不要褪色,10秒钟。 沥干,用冷水冲洗。 在食品加工机中研磨原浆和1/4汤匙。 芒果 酸辣酱,1茶匙。 芥末粉和半个柠檬汁。 与冷冻煮熟的虾一起食用。
30. Острые烤牡蛎。 混合1/4汤匙。 蛋黄酱,1汤匙。 湖 酱 sriracha和一小块切碎的大蒜。 从中移除 12个牡蛎壳,将肉放在窗扇的一半上。 排水。 将蛋黄酱涂抹在上面,然后加入顶部烘烤 开火2分钟,直到顶部变成褐色。 与…一起服务 切碎的韭菜。
31.烤大蒜蛤蜊。 炸1个切碎的丁香 大蒜在2汤匙的平底锅。 湖 (30克)黄油。 轰动 1/3艺术。 新鲜的面包屑和2汤匙。 湖 切碎的欧芹。 从壳中取出12个蛤蜊,将它们留在叶子的两半, 干它。 顶部用面包屑与大蒜,烘烤 上火开了1-2分钟。 直到酥脆的金黄色。
32. Слайдер-бургеры с креветками и腊肉。 用蛋黄酱润滑切片的马铃薯 包子。 顶部有1个半切碎的虾 一片煎培根,加一点切碎 韭菜。 看到螃蟹滑块汉堡。
33. Стручковый горох с начинкой изtaramsalaty。 煮沸豌豆30秒 咸水。 用冷水冲洗并拍干。 修剪 弯曲的提示打开豆荚。 挤出一家糖果店 现成的taramasalata(希腊酱配鱼子酱)或柔软 每个豆荚里面的草药奶酪。 淋上柠檬汁。
34. Фаршированные сыром шляпки蘑菇。 切小小的cremini蘑菇的腿 或牛肝菌。 撒上盐和胡椒盖,每个开始1 小时。湖 奶油芝士。 放入烤箱,顶部打开 大约8分钟的火,直到奶酪融化并在某些地方 焦黄。 撒上切碎的细香葱。 食谱 什锦西红柿小吃。馅料 蘑菇:
- 用碎鸡肉
- 用蟹肉
- 面包屑
- 用碎肉和菠菜
- 用胡萝卜,芹菜和蓝纹奶酪
35. Fried Halloumi。 切225克。 在小方块的halloumi奶酪,在2-3汤匙的平底锅里煎。 湖 橄榄油,转动,直到金黄色。 加1 艺术。 葡萄西红柿,1个柠檬汁和少许干薄荷。 煮,再搅拌2分钟。 供应烤肉串等串烧。
腰果辣椒和酸橙。 平均而言 炒约5分钟,炒2汤匙。 腰果1汤匙。 湖 橄 油,加入1/2茶匙。 辣椒粉和烟熏辣椒粉。 搅拌2汤匙。 湖 切碎的香菜,热情和1个酸橙汁。 以盐调味。
花生用chipotle和枫糖浆。 在平底锅中,以低沸点1/3汤匙烹饪。 枫糖浆 1/2茶匙 chipotle胡椒粉直到混合物蒸发 一半,约5分钟 搅拌2汤匙。 盐渍烤花生。 倒入轻微涂油的锅中,放凉。
38. Спаржа в三文鱼片。 在煮沸的咸水中焯芦笋, 直到它稍微软化。 沥干水分,然后冷却芦笋 水加冰。 再次排干,干燥。 缠绕每根茎 烟熏三文鱼切片。 混合1/4汤匙。 酸奶油和蛋黄酱 2汤匙。 湖 切碎的莳萝,将混合物撒在芦笋上。
39. Канапе с熏鲑鱼。 从38号食谱中煮出酸奶油混合物。 在黑麦面包上撒上黑麦面包,在上面涂片 烟熏三文鱼和一些刺山柑。 烟熏小食食谱 鲑鱼。
40.在玉米粥的梨和戈贡佐拉乳酪。 把完成的玉米粥切碎 0.6厘米的圆圈。用融化的黄油润滑 在顶部火炉上烘烤,转动,直到 红润的颜色。 把梨和戈贡佐拉切片放在上面, 用胡椒调味。 在切片的点心食谱麦片粥。
41. Пицца с чеддером, беконом и орехами山核桃。 滚动225克。 披萨面团制作 薄层。 放在烤盘上。 用橄榄油润滑 洒3/4汤匙。 磨碎的切达干酪和1/3汤匙。 切碎完了 腊肉。 在230°C烘烤至酥脆,8-10分钟。 撒上釉面山核桃切片 查看各种食谱:50个比萨饼 容易做饭
42.炒朝鲜蓟核心。 用2汤匙排水。 腌制 朝鲜蓟。 干燥并切成中等大小的碎片。 В在煎锅中用中火加热橄榄油,一层0.6 看到添加朝鲜蓟和炒,翻过一次,直到酥脆 金色的外壳,大约6分钟。 撒上切碎的欧芹。 厘米。 将朝鲜蓟作为零食供应的另一种选择。
43. Козий奶酪配番茄酸辣酱。 在锅里加热2汤匙。 湖 橄榄油,加2汤匙。 罐装土豆泥,1/3 艺术。 红酒醋,1/4汤匙。 黄色葡萄干,捏 红辣椒片和盐调味。 煮至浓� 大约5分钟 把勺子放在盘子上,把一个小勺子放在上面 一杯奶油陈年山羊奶酪(例如,Busheron)。 搭配长方形切片。
44.香肠配苹果串。 混合1/4汤匙。 酸奶油,每个2 艺术。 湖 切碎的欧芹和全麦芥末,2茶匙。 辣根。 以盐调味。 串油煎的切片在串的煮沸的香肠和 绿色苹果立方体。 配酸奶油。
45.用草药酿的蛋。 剥皮并切成两半6 煮熟的鸡蛋。 用1汤匙捣碎蛋黄。 湖 蛋黄酱,1汤匙。 湖 酸奶油,加入2汤匙。 湖 切碎的韭菜,欧芹 和绿橄榄。 以盐调味。 在鸡蛋上挤压或勺子 蛋白质,撒上辣椒粉。 酿鸡蛋食谱(或芥末 鸡蛋)。
46.南瓜和火腿油条。 拿1汤匙。 干混合 煎饼,搭配1/2茶匙。 辣椒粉,1个鸡蛋,加2 艺术。 湖 南瓜酱从罐头,啤酒,磨碎的切达干酪,切碎 火腿和葱。 炸小块面团 在植物油中,加热至180°C,呈玫瑰色。 在纸巾上干燥。 看油炸的草丛食谱。
47. Острый南瓜汤酱。 在一个小平底锅,带来弱 沸腾1汤匙。 南瓜酱从罐头,1/2汤匙。 鸡汤 1/4艺术。 奶油,2汤匙。 湖 热辣椒酱和2茶匙。 波旁。 煮,搅拌,3分钟。 倒入小杯中,撒上 韭菜。 将汤当作零食。 另一个配方 选择汤捣碎的白菜,番茄和松露汤原浆。
48.胡萝卜奶油汤用姜。 在一个小平底锅里,煎炸 1汤匙。 湖 植物油1切碎的大蒜和1汤匙。 湖 切碎的姜。 加1.5汤匙。 胡萝卜汁,1/4汤匙。 奶油和1个酸橙汁。 煮沸煮5分钟。 倒入小杯子里。 通过洒上开胃汤 韭菜。
49.蘑菇在雪利酒上釉。 融化2汤匙。 湖 (30克) 在适度热量的锅中加入黄油。 加225克。 牛肝菌和炒,直到软约7分钟。 加1/4汤匙。 雪利酒,1汤匙。 湖 雪利酒醋和少许盐。 再见 糖浆不会变稠,约1分钟。 搅拌1汤匙。 湖 切碎 欧芹和韭菜。 服用牙签。
50.带虾的Takitos。 预热 将植物油涂在0.6厘米的层上。浸入油中 玉米粉玉米饼一次一 个软化。 然后 用蛋黄酱涂上油脂,然后撒上辣椒粉。 切 沿着半熟的虾和奶酪chechil(猪尾)条。 在每个玉米饼的中心放置2片虾和1片 сыра. 用牙签拧紧并固定。 提高火灾温度 到中等,油炸的塔基托,转动,直到 金色。 取下牙签,将卷切成两半。 撒上盐,撒上青柠汁。