50种鲜艳的色彩小吃:健康的零食

这种轻巧,易于制备的开胃食谱非常棒 满足主餐之间的饥饿感。食品杂志团队 网络允许自己梦想主题“彩虹的所有颜色” 对于弹簧桌,并提请您注意选择有用 新鲜蔬菜,水果和浆果的零食 практически недоступны зимою. “可打印版” “50种鲜艳色彩小吃照片:健康零食” “大黄挞”Ревеневые тарталетки (№1).1.大黄挞。 在一个小平底锅里,煮1汤匙。 糖 用相同体积的水搅拌直至糖溶解。 加入2片大黄茎,煮至熟 不会软化,2分钟。 在糖浆中冷却。 烤到 包装说明15小面团篮; 冷静 (你可以从酥皮糕点中取出现成的馅饼)。 打1/4 艺术。 奶油和2茶匙的酸奶油。 糖粉和糖 0.5茶匙 柠檬皮稳定的山峰; 涂抹霜 挞,将一块大黄放在每个上面倒入 一点点糖浆。 “浆果冰沙碗”浆果冰沙碗(2号).2。 浆果冰沙碗。 在搅拌机中,装入1汤匙。 冻结的 草莓,0.5汤匙。 酸果蔓汁,1汤匙。 湖 酸橙汁 奇亚籽和蜂蜜,和土豆泥。 通过装饰在碗里服务冰沙 覆盆子,切片的草莓,石榴籽和干浆果 枸杞。 “烤辣椒莎莎”烤辣椒莎莎(3号).3。 烤辣椒莎莎。 浸泡0.5汤匙。 切碎的红色 洋葱在水中加冰15分钟。 将洋葱沥干并混合3 切成小方块的西红柿,0.5丁红色 辣椒,0.5汤匙。 切碎的烤辣椒,1/4小时。 湖 地面齐拉和1个酸橙汁; 用盐调味。 服务 蘸酱(用于将食物浸入其中的酱汁),带有红色碎片 玉米饼.4。 在胡椒的山羊乳酪。 混合2汤匙。 湖 粉红色 粗辣椒,1/4茶匙 阿勒颇辣椒(香料来自 适度辣椒)。 滚一块山羊奶酪 重110克。 在辣椒的混合物中,使混合物覆盖表面 奶酪; 用盐调味。 用薄脆饼干开始开胃菜.5。 开胃菜 烤牛肉和胡椒果冻。 把山羊放在甜菜片上 撒上奶酪和盐。 躺在一个小广场上 一片薄薄的烤牛肉和一些来自辣椒的小果冻.6。 意大利辣香肠迷你比萨饼。 形式从450克。 冷 披萨面团圆直径7.5-8厘米。(你会得到的 12个圆圈),散布在羊皮纸上; 撒上磨碎的 巴马干酪,然后分配面团和面团的marinara酱 切片的意大利辣香肠香肠。 轻轻移动羊皮纸糕点 在预热的披萨石或倒置 烤盘,在260°C烘烤,直到金黄色 大约12分钟 撒上红色披萨片 胡椒7。 与红色水果和覆盆子酱的小食。 8点 串串覆盆子,草莓,红葡萄和李子片。 捣碎0.5汤匙。 覆盆子与相同数量的酸奶没有 添加剂和2汤匙。 湖 糖。 与小吃一起食用 酱汁.8。 草莓椰子球。 在一个大碗里 连接1汤匙。 核桃酱和燕麦片(燕麦片 赫拉克勒斯),0.5汤匙。 甜椰子片种子 向日葵和蜂蜜; 用搅拌器搅拌混合物直至变得光滑。 形成2.5厘米的球(你得到大约24 球)并将它们冷却至硬度约30分钟。 该 将食品加工机研磨成2汤匙的粉末。 冷冻干燥 草莓。 用草莓粉滚球.9。 祝酒词 花生酱和草莓。 传播面包吐司 “花生酱”; 顶部有草莓片和烤椰子 谷物10。 意大利乳清干酪和葡萄柚吐司。 传播 在杂粮面包上的意大利乳清干酪。 放在上面 去皮的红葡萄柚切片和石榴籽; 撒上蜂蜜.11。 爆米花与白巧克力和覆盆子。 该 剁食品加工机1汤匙。 冷冻干燥 覆盆子1/3汤匙。 糖粉。 12汤匙。 热爆米花 倒0.5汤匙。 融化的白巧克力颗粒和2汤匙。 湖 融化黄油和混合。 撒上覆盆子 糖; 搅拌均匀。 “香辣花生与辣椒混合”Пикантная арахисовая смесь с чили(第12号).12。 辣花生混合物用辣椒。 在一个碗里 混合2汤匙。 甜花生和1汤匙。 切碎 杏干,桃子干和木瓜干。 在一个小锅里 加热2汤匙。 湖 植物油; 以2茶匙搅拌。 调料 辣椒(辣椒混合香料)。 倒入坚果混合物 用热油和盐调味; 搅拌均匀。 给 冷静下来.13。 迷你松饼配甜土豆和胡萝卜。 用打蛋器搅拌1.5汤匙。 面粉用1茶匙。 发酵粉,0.5小时 湖 盐和1/4茶匙 小苏打。 在一个单独的碗里用打蛋器 混合2/3汤匙。 土豆泥,0.5汤匙。 糖和 融化的黄油,2个鸡蛋和0.5茶匙。 橙 热情和香草精; 在0.5汤匙搅拌。 精细磨碎 胡萝卜。 将湿成分的混合物混合到干燥的混合物中。 分布在36个模具上,用于制作迷你松饼。 烤 12-15分钟 在180°C的温度下 “烟熏辣椒油”Масло с 熏制 паприкой(第14号).14。 烟熏辣椒油。 混合60克。 用1.5茶匙软化咸黄油。 копченой辣椒粉。 再加60克。 软化的奶油咸 油; 搅拌均匀。 在谷物中撒上盐,然后加入 迷你胡萝卜和一半的橙色樱桃西红柿.15。 杏干 与马斯卡彭。 在杏干(杏干)上加入干酪 马斯卡。 撒上切碎的杏仁,淋上蜂蜜。 “生姜烤橙子”Запеченные апельсины с имбирем(第16号).16。 生姜烤的橘子。 切 2个桔子一半; 用水果刀轻轻撕开 从果皮的每一半的肉,留在里面的肉。 洒 每半个蔗糖。 烤至糖 焦糖约5分钟 将碎片放在上面 蜜饯姜。 “辣椒芝士球”Сырные多香果球(17号).17。 芝士球用胡椒 甘椒。 在食品加工机中,研磨至230克的均匀度。 磨碎在粗磨碎的成熟切达干酪上,0.5汤匙。 切片 无液体腌制的多香果辣椒和碎饼干 切达干酪味,1瓣大蒜和0.5茶匙。 盐,胡椒和 辣椒粉。 在粗磨碎机上磨碎1个小洋葱 一叠2条毛巾; 将多余的水分拧入毛巾,混合 洋葱在奶酪混合物中。 冷藏30分钟。 形状 从混合物中的球(约24个)和压碎的饼干中滚动 切达干酪的味道。 冷藏至大约硬化 30分钟18。 烟熏三文鱼吐司。 混合0.5汤匙。 酸奶油2汤匙。 湖 切碎的细香葱。 分发 4白面包吐司; 在230克上面。 切碎 烟熏三文鱼切片,2汤匙。 湖 切碎的腌渍 生姜和2个萝卜头切成薄片.19。 胡萝卜片。 用2个大胡萝卜切成丝带 蔬菜削皮器; 混合2汤匙。 湖 橄榄油和季节 盐和胡椒。 涂在2个烤盘上(这样丝带就不会 互相接触); 在180°C烘烤,交换托盘 在烹饪过程中,直到胡萝卜片变成 香脆18分钟 允许冷却。 热带冰沙热带冰沙(第20号).20。 热带冰沙。 在搅拌机中,捣碎1汤匙。 冻结的 芒果和菠萝,0.5冷冻香蕉,1.5汤匙。 椰子水和 1茶匙 龙舌兰糖浆和磨碎的姜。 倒2个冰沙 圣。 混合在石榴汁糖浆中的破折号(4-5滴)。 Тропический鸡尾酒浮。 将1个冰糕球放入高脚玻璃杯中 来自芒果,百香果和柠檬。 倒入冷冻的苏打水 水.22。 鸡蛋用黄色甜菜腌制。 带 几乎要煮沸1汤匙。 苹果醋和水,2汤匙。 湖 糖, 1汤匙。 湖 盐和香料用于腌制和0.5茶匙。 郁金。 该 升或一升半罐装2片 煮黄色甜菜头,6个去皮煮熟的鸡蛋 和1个红洋葱切成圆圈; 倒入醋混合物。 允许冷却。 冷藏腌制8个月 h。最多4天.23。 藏红花爆米花。 溶解1茶匙。 地面藏红花2茶匙。 热水(水应该变成 橙色); 介入6汤匙。 湖 融化的黄油。 将混合物撒上16汤匙。 热煮熟 爆米花; 搅拌均匀。 撒上0.5茶匙。 烟熏辣椒粉和 用盐调味; 混合.24。 混合咖喱小吃。 该 在一个碗里混合1汤匙。 干片菠萝,香蕉片 和炸脆玉米粒。 在小煎锅中加热 2汤匙。 湖 植物油; 以2茶匙搅拌。 咖喱粉。 将干果与咖喱油混合,加盐调味; 搅拌均匀。 允许冷却。 “烤南瓜墨西哥玉米片”烤南瓜的烤干酪辣味玉米片(第25号).25。 烤干酪辣味玉米片用烤南瓜。 在烤盘上,混合3汤匙。 用橄榄油切丁的肉豆蔻南瓜; 季节 加盐 在220°C烘烤至软至15-20 分钟。 在单独的烤盘上,分配8汤匙。 黄玉米 筹码,撒上2汤匙。 磨碎的切达干酪。 烤奶酪 不会融化约5分钟。 把烤好的放在上面 南瓜,1汤匙。 油炸新鲜玉米和一半的樱桃西红柿 和0.5汤匙。 切碎的腌黄色香蕉辣椒.26。 黄色酿的蛋。 剥皮并切成两半6 煮熟的鸡蛋。 取出蛋黄并转移到厨房 结合起来,加上1/4汤匙。 蛋黄酱,2茶匙。 pikkalilli (蔬菜罐头),1茶匙。 芥末和一撮热 辣椒粉和盐,土豆泥。 用得到的混合物开始蛋白质, 润滑鸡蛋到边缘,完全覆盖切割的地方; 播 切碎的黄色甜椒。 胡萝卜鹰嘴豆泥胡萝卜鹰嘴豆泥(No。27).27。 胡萝卜鹰嘴豆泥。 在中火煎锅中 煮2个切好的胡萝卜和3个碎丁香 大蒜1/3汤匙。 橄榄油,直到柔软 大约8分钟 搅拌1小时。 咖喱粉; 冷静吧。 Puree在食品加工机430 gr。 罐装鹰嘴豆 (预先冲洗鹰嘴豆并排出液体),1/4汤匙。 塔希尼岛 1柠檬汁。 用辣酱和盐调味。 鹰嘴豆泥 黄色甜椒片28。 调味酱汁 柠檬芝士蛋糕。 在食品加工机中,原浆110克。 软化凝乳酪,0.5汤匙。 酸奶油和柠檬 软糖和1/4茶匙 盐到光滑的质地。 供应酱汁 切菠萝和/或芒果.29。 柠檬明胶 切片。 将4个柠檬切成两半纵向; 用勺子刮 将果皮从果皮中剥离并从每一半剥成锡 松饼模具。 混合85克。 菠萝明胶配3/4汤匙。 开水和3汤匙。 湖 柠檬果汁直到光滑。 倒入空的柠檬和冷藏, 直到果冻硬化,大约3个小时。切成薄片.30。 热带思慕雪与羽衣甘蓝卷心菜。 库克热带 冰沙(我们的名单上排名第20)仅使用1汤匙。 冷冻热带水果,加入2汤匙。 切碎 羽衣甘蓝卷心菜.31。 甜椒塞满了奶酪 草药。 将16个保加利亚迷你辣椒纵向切成两半; 去除种子和膜。 在食品加工机,捣碎2汤匙。 新鲜香草(欧芹,韭菜和/或莳萝)的混合物,每种110 温度。 奶酪和山羊奶酪,热情和1柠檬汁和2汤匙。 湖 橄榄油; 用盐和胡椒调味。 把混合物放入 塑料袋切角; 从一半的混合开始 辣椒。 在上面撒上青菜.32。 鹰嘴豆泥用草药。 该 食品加工机负荷和原浆430克。 听装 鹰嘴豆(预先冲洗鹰嘴豆和排出液体),1/4汤匙。 新鲜欧芹,橄榄油,芝麻酱和冰,3汤匙。 湖 切碎的龙蒿和韭菜,1瓣大蒜,1个柠檬汁 和1茶匙 盐。 在上面撒上青菜。 与去皮和 切碎的“棍棒”芹菜茎。 “黄瓜眼镜配辣牛油果”Огуречные стаканчики с пряным авокадо(第33号).33。 黄瓜杯配辣牛油果。 切掉1根长黄瓜的末端; 切成十二个 2.5厘米的碎片。 用勺子刮去肉 大约每件厚度的一半 杯。 原浆从食品加工机中取出 黄瓜,1个小鳄梨,1汤匙。 湖 酸橙汁和它一样 切碎的香菜的体积,1.5茶匙。 绿辣酱和1小时 湖 盐。 装满黄瓜杯,用切碎的绿色装饰 洋葱和香菜.34。 与matcha的辣瓜。 混合2茶匙。 细海盐,1茶匙。 抹茶(日本粉末绿 茶)和一小撮辣椒。 撒上白色的碎片 肉豆蔻.35。 莎莎酱酸浆。 在大 煮一个干锅450克。 中等酸浆 (去皮和洗净),1个整个墨西哥胡椒,1个小 切碎的白洋葱和4个未剥皮的蒜瓣,直到 蔬菜不会在某些地方煎炸(黑暗),8-10分钟。 去皮大蒜。 将蔬菜装入食品加工机并加1 艺术。 新鲜的香菜; 用盐调味。 几乎磨到光滑 质感。 用切好的黄瓜服务莎莎.36。 混合小吃 羽衣甘蓝。 在一个大碗里,混合2汤匙。 筹码来自 豌豆荚和1汤匙。 芥末中的豌豆和来自的豌豆 羽衣甘蓝。 在一个小煎锅,加热2汤匙。 湖 蔬菜 油,搅拌2茶匙。 用意大利香草调味。 倒 油小吃和草药的混合物; 加1/4汤匙。 磨碎的巴马干酪 用盐和混合的季节。 让它冷却.37。 毛豆柠檬大蒜豆。 煮400克 edamame in 根据包装上的说明提供豆荚; 把水排干。 在大 在锅里,加热2汤匙。 湖 中火加橄榄油。 加入3个压碎的大蒜和3个宽条 柠檬皮,煮至大蒜软化,3分钟。 加入毛豆,一边搅拌一边煮,直到毛豆加热, 1-2分钟; 用盐和胡椒调味.38。 迷你披萨配香蒜酱。 连接1汤匙。 意大利乳清干酪和0.5汤匙。 切碎的罗勒和 香菜; 搁置一边。 在羊皮纸纸上 从450克。 冷藏披萨面团杯直径7.5-8厘米。 (应该大约12圈); 细雨与橄榄油。 在预热的披萨石或倒置 放一块带羊皮纸的烤盘,然后在一定温度下烘烤 在约12分钟内260°C直至金黄色。 传播 在面团圈中的香蒜酱汁,放在乳清干酪的混合物上。 用罗勒装饰披萨。 “绿豌豆和薄荷的祝酒词”Тосты с绿豌豆和薄荷( 第39号).39。 绿色的祝酒词 豌豆和薄荷。 在食品加工机中,加载1汤匙。 解冻 冷冻豌豆,1/3汤匙。 橄榄油和1/4汤匙。 新鲜 薄荷和磨碎的巴马干酪,捣碎; 用盐和盐的季节 胡椒。 传播4片白面包片; 从上面 撒上豌豆,薄荷和磨碎的柠檬皮。 切吐司 一半.40。 卷用火鸡和蔬菜。 分配100克。 奶油芝士大蒜和香草2大菠菜 蛋糕; 把火鸡片和嫩菠菜放在上面。 放下 绿色甜椒和黄瓜的条纹更接近底部 (最接近你)每个玉米饼的边缘。 滚,切 结束并以一定角度切成小卷。 抹茶爆米花Matcha Popcorn(第41号).41。 Попкорн从比赛中。 混合1/3汤匙。 2汤匙糖粉。 湖 маття(粉末绿茶)和1茶匙。 盐。 在一个大锅里 适度热,加热1/4汤匙。 植物油3 爆米花的玉米粒直到爆米花开始爆炸。 加0.5汤匙。 爆米花仁,盖子和煮, 定期摇晃,直到爆米花准备好。 添� 糖,盐和抹茶的混合物; 盖住并摇动锅, 混合.42。 抹茶芝士蛋糕蘸酱。 该 原浆110克。 奶油芝士,0.5汤匙。 糖和酸奶油,1.5茶匙。 抹茶(绿茶粉)和1/4小时。 湖 盐。 供应绿色葡萄酱,绿色切片 苹果,猕猴桃和/或白色哈密瓜.43。 调味酱 蓝莓芝士蛋糕。 在食品加工机中,原浆110克。 奶油芝士,0.5汤匙。 酸奶油和蓝莓果酱和1/4茶匙 盐。 用黑莓,红葡萄和/或蘸酱蘸酱 切片排水44。 土豆一半用青纹干酪。 在烤盘上,混合10减半的紫色 直径3.5-4厘米的土豆,橄榄油,盐和胡椒粉。 在200°C烘烤,直到土豆嫩 大约30分钟 允许冷却。 混合0.5汤匙。 酸奶油1 艺术。 湖 碎蓝纹奶酪,1茶匙。 罂粟籽和1/4茶匙 盐; 分散在一半的土豆片上.45。 鸡蛋, 用甜菜腌制。 煮鸡蛋腌制在一起 用黄色甜菜(我们的名单上的第22号)使用红色 甜菜。 用2片月桂叶代替盐腌和姜黄香料, 2个丁香芽和0.5茶匙。 五香粉。 “橄榄酱”Тапенада(第46号).46。 橄榄酱。 原料在食品加工机1 艺术。 无籽卡拉马塔橄榄,1/4汤匙。 酸奶油,1汤匙。 湖 柠檬汁,1瓣大蒜和0.5茶匙。 胡椒。 与…一起服务 薯片和紫色胡萝卜.47。 阿萨伊浆果冰沙。 在搅拌机中,捣碎1/4汤匙。 黑莓和蓝莓,每个0.5汤匙。 石榴汁和冷冻泥 巴西莓,1汤匙。 冰,2汤匙。 湖 枫糖浆和2茶匙。 柠檬汁。 倒入2杯.48。 蓝莓冰淇淋 和acai。 制作Acai冰沙(我们的清单上第47位) 用额外部分的蓝莓和含有香草的冰代替黑莓 全脂酸奶。 传播6-8罐 冰淇淋并冷冻固化约8小时。 “蜜饯葡萄”蜜饯葡萄(第49号).49。 蜜饯的葡萄。 将90克倒入烤盘上。 葡萄果冻粉。 将2倒入一碗冷水中 艺术。 无籽红葡萄。 用开槽勺抓住 一些葡萄,然后移到烤盘上; 下滚 葡萄果冻粉。 放在盘子上。 重复一遍 剩下的葡萄。 让干燥约20分钟。 “酸奶甜菜酱”Йогуртово-свекольный соус-дип(第50号).50。 酸奶甜菜根蘸酱。 在厨房里 结合浓汤2煮熟和去皮红甜菜与110 温度。 山羊奶酪,0.5汤匙。 酸奶无添加剂,1/4汤匙。 橄 油和2汤匙。 湖 磨碎的辣根和甜菜根与调味料的混合物。 用盐和胡椒调味。 通过撒上山羊奶酪, 用紫色薯片和紫色胡萝卜。 您可以随时在我们的开胃菜,小食, 小吃和三明治串。

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