南瓜意粉 – 烹调的一个详细的食谱。 一份价值:(共4份）卡路里275，总脂肪1 4克。， 饱和脂肪3克，蛋白质8克，碳水化合物28克，纤维6克， 胆固醇21毫克，钠1446毫克，糖12克。分享 朋友： 
菜肴照片：James Wojkick时间：50分钟。 难度：容易 份量：4配方使用容量为1杯的测量容器 （st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（st。） – 120 毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 1意大利面南瓜，重约1100 – 1150克。
- 100克 切丁的pancetta
- 圆角2 – 4凤尾鱼
- 2汤匙。 湖 刺山柑，干
- 1罐（800克）罐装去皮西红柿
- 1/4艺术。 卡拉马塔橄榄切成两半
- 1汤匙。 湖 橄榄油，多一点毛毛雨
- 1/2洋葱，粗切碎
- 2瓣大蒜，印�
- 1/2茶匙 干辣椒片
- 1/2汤匙。 干白葡萄酒
- 5片罗勒叶，有点装饰
- 粗盐和新鲜胡椒粉
- 磨碎的巴马干酪，用于洒水
配料相似的食谱：南瓜意大利面，培根，培根， 帕玛森芝士，洋葱，大蒜，凤尾鱼，刺山柑，罗勒， 南瓜，白葡萄酒，红辣椒片，西红柿，橄榄，橄榄 卡拉马塔
配方准备：
- 将意大利面南瓜切成两半，取出种子。 将南瓜放在微波炉的切割面上 在一些地方用叉子刺穿，在盘子上倒一杯 煮沸的水。 盖上塑料盖，煮熟 微波炉待软，约15分钟。 并冷却一点。 用叉子刮掉 意大利面，纸浆。
- 同时，在橄榄油的大锅里煎炸 panchetta直到脆，约4分钟。加入洋葱和 翻炒至软，约3分钟。 混入 大蒜，凤尾鱼和红辣椒片，炒，揉 用抹刀将凤尾鱼糊状，30秒。加入葡萄酒并带上 煮沸，再煮2-3分钟。 加入西红柿，揉搓 肩胛骨。 将酱汁煮沸，然后减少热量 加入橄榄，刺山柑和罗勒，在低温下煮 温度，偶尔搅拌至酱汁 变厚，大约10分钟
- 在同一个锅里，将南瓜意大利面条的果肉与酱汁混合。 用盐和胡椒调味。 安排南瓜意粉 盘子，撒上橄榄油，撒上磨碎的 巴马干酪和罗勒叶。
