使布鲁塞尔豆芽均匀油炸和柔软 在里面，外面覆盖着浅金色的外壳，选择 相同大小的骨头。 预热它们 微波炉，所以你会更容易将它们串在串上，然后 混合橄榄油，大蒜的辛辣混合物，油炸前， 烟熏辣椒粉，芥末和黑胡椒。 她会填满蔬菜 多面化的味道。
烹饪时间
根据卷心菜头的大小而略有不同。 烤布鲁塞尔豆芽看起来非常令人印象深刻 在串上开胃。 作为零食或蔬菜 一份肉的营养价值:(共4份）卡路里126， 总脂肪8克，饱和脂肪1克，蛋白质4克，碳水化合物11克， 纤维5克，胆固醇0毫克，钠509毫克，糖2克。 
Time: 23 мин. 难度： easy Servings：4配方使用体积容器：1 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
- 0.5千克 布鲁塞尔豆芽，所有的白菜都是可取的 大小相同（见注）
- 2汤匙。 湖 橄榄油
- 1汤匙。 湖 切碎的大蒜
- 1茶匙 干芥末
- 1茶匙 烟熏辣椒粉
- 1茶匙 粗盐
- 1/4茶匙 黑胡椒粉
配料相似的食谱：布鲁塞尔豆芽，大蒜， 芥末，辣椒粉
配方准备：
- 预热烤架以适度加热。
- 修剪布鲁塞尔豆芽的茎端并去除所有 外叶泛黄。 把布鲁塞尔豆芽放在一个大的 微波炉在微波炉中加热3分钟。 加入橄榄油，大蒜，芥末，辣椒粉和盐 搅拌均匀。 让白菜冷却，以便它可以保持 手中。 在每个植物上种植4-5头布鲁塞尔豆芽 金属歪斜，使杆端指向 一边，在每个头之间留下大约1个 厘米。
- 将烤串放在烤架上，杆上朝向火焰方向。 盖 盖上盖子炒5分钟。 翻过烤串，继续煎炸 再过5分钟。 将白菜直接放在烤串上或用于 从串烧中去除额外的香气，把它放在第一个 将碗与剩余的油和大蒜混合物混合。 即成。
备注
为了使卷心菜均匀地油炸，重要的是所有的头都是 大小和形状相同。
