红薯酱配有斑点和烟熏香气 – 组合 枫糖浆与chipotle胡椒和阿斗波酱，甜蜜的地方 强调烟熏辣椒的清晰度。 可以提供土豆泥， 例如，用大蒜烤猪肉。 如有必要 枫糖浆可以替代烧焦的糖。 也在之前 通过烤箱，尝试用切碎的坚果撒上土豆泥， 哪个会紧缩。 因此，您可以根据自己的口味带来多样化。 и текстуре всего блюда. 
Time: 1 hour. 50分钟 难度：简单服务：8个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 1.8公斤 甘薯（6块茎）
- 1汤匙。 全脂牛奶
- 1汤匙。 脂肪奶油
- 1汤匙。 湖 切碎的罐头辣椒chipotle酱 阿多波
- 1汤匙。 湖 adobo酱（来自罐头 墨西哥辣椒）
- 1/4艺术。 枫糖浆
- 55克 切黄油
配料相似的配方：红薯（红薯），辣椒 在阿斗波酱，枫糖浆，牛奶，奶油中的chipotle
配方准备：
- 将烤箱预热至177°C。 用铝盖住烤盘 箔。
- 将甘薯放在准备好的平底锅上并刺穿每个 用小刀块茎4次。 烤60-75分钟直到甜 用刀检查时，土豆不会变得很软。 取出红薯，放在一边，直到它充分冷却 这样你就可以使用它（不要关掉烤箱）。 剥去块茎，丢弃果皮，将红薯放入碗中 配有刮刀喷嘴的电动搅拌器。
- 同时，放牛奶，奶油，辣椒和酱汁 adobo在一个小炖锅。 煮沸，减少 温度并煮5分钟。
- 用搅拌器低速搅拌，进入chipotle和 牛奶成红薯。 加入枫糖浆，奶油 油和1汤匙。 湖 盐。 打败直到红薯捣碎 有肿块。
- 将所得物质倒入椭圆形烤盘中 23厘米乘30厘米乘5厘米服务，和 放入烤箱30分钟，直到完全预热。 洒 盐和胡椒。 服热。 烹饪技巧与之混合 提前将红薯放入烤盘中，盖上盖子 在冰箱中保存最多3天。 之前烘烤 在177°C的温度下服用40-45分钟，直至质量 会变热的。
