通常的土豆泥可以保持基本相同的压碎 土豆，但值得对食谱做一些改变，并且 以一种新的方式揭示了一道熟悉的菜肴。 如果需要，青葱可以 不只是炒，而是焦糖。 有可能， 使用此配方，您将发现独特的 成分的组合，很长一段时间忘记了别人的存在 煮土豆泥的方法。与朋友分享： 
时间：1小时。 40分钟 难度：简单的服务：12在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 2.3千克 土豆
- 220克 黄油，软化，加上可选 润滑模具
- 植物油，用于油炸
- 910克 薄葱
- 230克 软化的奶油芝士
- 1汤匙。 脂肪奶油
- 1 / 2-1茶匙 调味盐
配料相似的食谱：土豆，青葱，奶油芝士， 奶油
配方准备：
- 用黄油润湿3.8烤盘。 湖 将土豆去皮切成碎片。 慢慢来 在大锅里开水。 加土豆。 带来 煮沸并煮至碎片时软块 用叉子（20-25分钟）。
- 在中高火的大锅里加热。 1厘米高的植物油。分几批炒 青葱，直到它变成微黄（3-4分钟）。 在纸巾上使用开槽勺吸收它。 多余的脂肪。
- 将马铃薯煮熟后放入水中沥干 大漏勺。 将蔬菜还原到已经干燥的锅中 放在炉子上。 用低热量捣碎土豆，给予 在添加其他成分之前退出剩余的蒸汽。 关掉热量，进入165克。 黄油，奶油 奶油芝士，浓奶油，调味盐，1/2茶匙 粗盐和1茶匙。 胡椒。 推动推动器 结合成分。
- 将烤箱预热至177°C。 分发四分之三 烤盘底部的青葱。 放在上面 土豆泥和涂抹它。 撒上其余的 青葱。
- 削减剩余的55克。 黄油片。 洒 土豆。 烘烤直到黄油融化， 和奶油芝士没有烤（25-30分钟）。 烹饪技巧 在服务前1天准备，盖上并放入 冰箱。 然后按照配方的第5步，撒上切片 黄油，并在此之前烘烤一小时 饲料。
