鳕鱼和海的渔夫汤 扇贝

雷切尔做了扇贝和鳕鱼汤,厚厚的 基于番茄的鱼汤可以存放很长时间,并使其成为可能 准备一道菜以备将来使用。一份的营养价值:(总计 6-8)卡路里359,总脂肪12克,饱和脂肪g,蛋白质32 例如,碳水化合物29克,纤维克,胆固醇毫克,毫克钠,糖 г. “鳕鱼和扇贝照片钓鱼汤” Time: 1 hour.35分钟 难度:简单服务:6-8食谱使用尺寸 容量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180 毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4 杯子(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1个茶馆 勺子(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

海鲜的基础:

  • 1个中等红洋葱,粗切碎
  • 1切碎的辣椒
  • 1汤匙。 湖 新鲜磨碎的柠檬皮
  • 磨碎2瓣大蒜
  • 1/2汤匙。 欧芹叶,几把
  • 2汤匙。 湖 新鲜百里香叶
  • 2个新鲜的月桂叶

汤的基础:

  • 1/4艺术。 橄榄油
  • 6个凤尾鱼片
  • 4个小芹菜芹菜,切碎
  • 2块土豆,去皮,切成小块 砖
  • 1个红甜椒,去皮和切碎
  • 1/2瓶淡啤酒(约170克)
  • 1罐(800克)罐装番茄汁, 切块
  • 2汤匙。 鸡汤
  • 450克鳕鱼片
  • 450克扇贝
  • 1卷恰巴塔或其他脆皮面包可供选择 服务

配料相似的食谱:洋葱,辣椒, 柠檬皮,大蒜,欧芹,百里香,月桂叶,凤尾鱼, 芹菜,土豆,甜椒,淡啤酒,西红柿,鳕鱼, 扇贝

配方准备:

  1. 海鲜基地:放红洋葱,胡椒粉 辣椒,柠檬皮,大蒜,欧芹叶,百里香和月桂叶 进入食品加工机并切成糊状。
  2. 汤的基础:在厚底的锅里,温暖 凤尾鱼时橄榄油和凤尾鱼中火 煮沸,加入海鲜基地油和煮, 搅拌3-4分钟,然后加入芹菜,土豆,红色 胡椒,盖上盖子,定期煮4-5分钟 偶尔搅拌。 加入啤酒,煮沸。 然后添� 西红柿和鸡汤,煮沸,然后煮沸 低热20分钟或直到体积减少 第三,然后关闭热量,冷却,可以储存汤 基础直到下一次准备。
  3. 热身:预热汤的基础适度 高火。 在一个热炉的吐司面包。 当内容 煮沸,将鳕鱼和扇贝转移到液体中,然后再次煮沸 煮沸,煮汤5-6分钟,直到鱼准备好,然后 关火了。 用大量的汤加热汤 面包。

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