蛋糕“南方之夜”
也许童年不仅甜美多变 烘烤，但事实上，在这个年龄，你可以吃很多，而不是 害怕你的身材或“夏日衣橱”。 什么时候去呵护 儿童甜食，如果不是在一个温柔的年龄，他们有温暖 会记得一生吗？
南方食谱
尽管蛋糕的味道都很轻盈和温柔，但他 足够厚，饱和。
巧克力饼干的主要成分：
- 面粉和糖 – 每份175克;
- 黄油 – 125克;
- 可可 – 25克;
- 酸奶油 – 100克;
- 小苏打 – 1茶匙;
- 鸡蛋 – 2个;
- 盐 – 1捏。
香草饼干的主要成分：
- 面粉 – 200克;
- 糖 – 175克;
- 黄油 – 75克;
- 酸奶油 – 150克;
- 小苏打 – 1茶匙;
- 鸡蛋 – 2个;
- 香草醛 – 5克。
奶油和浇头的主要成分：
- 蔬菜奶油28％ – 200克;
- 酸奶油20％ – 500克;
- 糖粉 – 2汤匙;
- 香草醛 – 2克;
- 冷冻樱桃 – 200克;
- 糖 – 3汤匙;
- 琼脂 – 半茶匙;
- 玉米淀粉 – 1汤匙。
烹饪方法
首先，为奶油准备酸奶油：拿一个漏勺， 把它放在两层纱布中，在那里放250克，持续2小时 酸奶油20％脂肪，玻璃多余的液体。
巧克力海绵蛋糕：在处理器中加入软奶油 黄油，低速开始打，添加糖和 交替吃鸡蛋，以中等速度搅拌它们。
我们加入100克酸奶油，加入1茶匙苏打水。 之后，将其添加到联合收割机中的混合物中并进行筛选 在那里倒入可可粉和面粉，再次彻底搅拌。 为 这次烤箱应该升温到200C。 拿 形状直径24厘米，盖上羊皮纸，倒入我们的 面团。 烤约25分钟。 准备好后，切蛋糕 纵向分成两部分。
白巧克力的制备方法与巧克力相同。 在锅旁边 在厚厚的底部，我们撒上樱桃，放在慢火上。 一旦樱桃开始榨汁，你就可以加糖。 在那之后 倒入琼脂和玉米淀粉。 我们干涉并带来 煮沸，然后从热源中取出并等待它冷却。
接下来我们制作奶油。 在一个高大的碗里，鞭打冰镇奶油 香兰素和糖粉。 放2-3汤匙执行 装饰品。 其余的添加到玻璃酸奶油中 液体。
轮到收集蛋糕了。 切一杯饼干 圈。 将樱桃放在下面的饼干上并盖上 奶油，盖上另一个圆圈和奶油，完成蛋糕 第三块蛋糕。 我们替换饼干，并给出成品蛋糕 站在冰箱里。
在剩余的酸奶油（250克）中加入糖并用混合物包衣 蛋糕，然后从碎片卷起面包屑， 切碎的搅拌机。 用延迟的奶油和樱桃装饰。
选择使用成分：巧克力饼干可以 就像这样使用，用酸奶油覆盖它。 白饼干 适合几乎任何水果蛋糕。
