儿童肉丸食谱 笑球
孩子们几乎总是挑剔的是什么 一盘。 与肉汁Smeshariki肉丸不仅美味,而且 卡通可爱。 通常会引入肉丸之类的菜肴 8-9个月的孩子的饮食。
肉汁肉丸“笑球”
婴儿肉是蛋白质的重要来源和必需品 矿物质。 有必要将特殊的肉类引入儿童的饮食中 慎用。 如果宝宝不能忍受牛奶,那么 应排除小牛肉。 在某些情况下,过敏 鸡肉也会引起反应。
烹饪时你需要:
- 混合碎肉(牛肉,鸡肉,猪肉)0.5千克
(!)对于罕见病例(对于有儿童的儿童) 过敏反应)肉类是在饮食的基础上服用的 一个孩子
- 米饭,最好½杯圆
- 洋葱萝卜1个
- 鸡蛋1个或鹌鹑3个
- 盐
- 水250毫升
肉汁:
- 酸奶油1汤匙
- 番茄酱1茶匙或2个成熟的西红柿
- 面粉1汤匙
- 水1.5杯
何时以及如何引进肉类食品?
专家建议8日引进肉类产品 个月。 它可以是牛肉或小牛肉,瘦猪肉, 兔肉,鹌鹑,马肉,鹿肉。 你也可以输入 牛舌。
每天半茶匙开始。 如果没有 “不必要的”反应,然后第二天带来补充食物 肉到一茶匙。 一周结束时,你可以给4-5茶匙 每天捣碎的肉,与蔬菜混合并加入 汤。
你可以为孩子们烹饪肉丸 像这样:
彻底冲洗米饭,加水煮沸至沸腾 半熟。 将洋葱去皮,然后用肉块滚动 绞肉机中的碎肉。 如果你已经吃了部分成品肉,那么滚动 也是如此。
根据宝宝的口味优先选择肉类。 是的 应该没有静脉和脂肪。
可以在9个月内给宝宝提供肉丸,取代番茄 在2个成熟的西红柿酱汁意大利面,在搅拌机中粉碎。 可为2至2.5岁的儿童提供带意大利面的肉丸。
加入半熟的米饭,鸡蛋,盐,揉好 碎肉,定期殴打他的桌子。
这样在球形成过程中馅料不会粘到手上, 在它旁边和不时放一盘冷水 弄湿你的手。
形成小肉丸,然后将它们撒在面粉中。
在锅里加热植物油,然后放下肉丸。 两面煎炸,直到金面3-5 分钟。 在此期间,肉丸将抓住而不会崩溃。
然后在Smeshariki上倒入沸水,使水处于水平 肉丸中间。 将水加盐并加入番茄酱或 西红柿在搅拌机中切碎。 盖上锅,慢煮 过热15分钟。
肉丸正在煎熬,用半杯温水稀释 酸奶油和面粉,调匀,揉捏所有的块状物。
将酸奶油混合物倒入锅中,轻轻搅拌 再煮15分钟。
如果酱汁很厚,加入开水并带上 达到理想的一致性。
绝对装饰这样的肉丸 全部:土豆泥,荞麦,米饭或面食 产品。
有一种更简单的方法来烹饪这些儿童的肉丸 为了宝宝。
将准备好的球放在远处的烤盘上 相隔2厘米。放入预热至180度的烤箱中 并烘烤10-15分钟。
在烘烤过程中,准备肉丸酱。 上 在没有(!)油的煎锅中,将面粉炒至脆饼 颜色。 用半杯水稀释番茄酱并倒入 面粉。 搅拌至变稠。,引入酸奶油,带来 沸腾。 将肉丸倒入酱汁中再烤10次 分钟。
所以你节省了时间。
美味的想法:
虽然肉丸在烤箱里萎缩,但请孩子们去做 真正的鳄鱼Gena来自黄瓜,用小西红柿装饰。 孩子将喜欢参与这种不寻常的准备 生菜。