用秋葵和香肠烹饪丰盛浓汤。
花时间煮这个巨大的锅 浓汤汤，你应该尝试新鲜和其余的 冻结以备将来使用。 然后你就不必做饭了 辛苦了一天之后。
Time: 1 hour. 10分钟 难度： 简单服务：8配方使用容量为1的计量容器 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
- 700克 熏制的Anduy猪肉香肠，切成薄片 2.5厘米厚。
- 1汤匙。 植物油
- 3/4艺术。 小麦粉
- 2个中等洋葱，切碎
- 3个绿色甜椒，去皮切碎
- 4个芹菜茎，切碎
- 粗盐
- 500克 新鲜或冷冻秋葵（秋葵），切碎 约1.5厘米厚的碎片。
- 10个蒜瓣，粗切碎
- 1汤匙。 湖 新鲜百里香叶
- 3个月桂叶
- 1茶匙 粉碎干红辣椒
- 6汤匙。 轻度咸鸡汤
- 一罐（800克）罐装整个西红柿没有 用自己的果汁去皮，用手碾碎
- 3汤匙。 湖 苹果醋
- 1束葱花，切碎
- 1/4艺术。 新鲜的欧芹叶，切碎
- 煮熟的白米饭点缀
配料类似的食谱：秋葵，秋葵，西红柿，米饭，香� anduy，青椒，芹菜，月桂叶，百里香，欧芹
配方准备：
- 在适度的热量下加热大锅。 加1/2 艺术。 黄油和香肠炒，搅拌直到它变成褐色，然后 大多数脂肪不会融化，从6到8分钟。 转让 在盘子上的香肠开槽勺。加上剩余的1/2汤匙。 油和 升温。 加入面粉搅拌，不断搅拌，直至 金棕色，约3分钟。 加入洋葱，辣椒， 芹菜和2茶匙 盐和油炸，盖子半开， 偶尔搅拌，直到蔬菜开始软化，大约5 分钟（加入少量水或肉汤，如果混合物 开始坚持到锅的底部）。 加入秋葵，大蒜，百里香， 月桂叶和切碎的红辣椒，煮，搅拌， 直到秋葵开始软化，大约2分钟。
- 加入鸡汤，西红柿和炒香肠， 煮沸。 调整温度以保持 慢煮，慢慢搅拌，偶尔搅拌 汤，让香气结合约20分钟。 如果你想 稀释汤，加入少许鸡汤或水。 加入醋，葱，香菜，加盐 品尝。
- 让汤冷却到室温，然后倒 把它放在四个1升塑料容器中并储存浓汤 在冰箱里放置长达1个月。加热：给，汤 它会在一夜之间在冰箱里解冻。 预热汤 适度低温，经常搅拌。 稀释小 如果需要，可以调节水量，并调整菜肴的味道。 用白米饭加入浓汤。
