为将来烹饪这种辣椒，你将在一周中吃一顿丰盛的饭。
尽管事实上，一般来说，准备这个 素食辣椒需要花很多时间，不管怎么样 奇怪，节省你的力量，是晚餐的绝佳选择 经过一天辛苦的工作。 它可以煮2-3天 前进。 基于罐装油炸的辣椒酱 绿辣椒，所以你不必花时间在他们身上 清洁和油炸。 玉米面包配辣椒 佛得角，你可以提前一天烘烤。 你只需要等待 当它完全冷却然后小心地包裹在箔和 在室温下放置。
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时间：2个小时。 10分钟 难度：简单的服务：4 – 6在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
智利佛得角
- 250克 土豆
- 250克 山药（红皮红薯）
- 1/4艺术。 特级初榨橄榄油
- 1汤匙。 切碎的洋葱
- 4大蒜瓣
- 250克 酸浆
- 2大绿辣椒
- 2汤匙。 湖 干牛至
- 1汤匙。 湖 面粉
- 2茶匙 孜然种子
- 盐和黑胡椒粉
- 1罐玉米罐头
- 1汤匙。 蔬菜汤
- 1罐罐头炒绿热 胡椒
- 打顶：磨碎的羊奶酪，切碎的葱， 切片的鳄梨，酸橙和切成丁的辣椒 塞拉诺
- 供应：酸奶和玉米面包 酸奶油
在酸奶和酸性稀奶油的玉米面面包
- 0.5汤匙。 （110克）冷冻黄油，切碎 小立方体，以及更多润滑形式
- 2汤匙。 玉米粉
- 3/4艺术。 小麦粉
- 6汤匙。 湖 糖
- 1汤匙。 湖 发酵粉
- 1.25茶匙 盐
- 0.5茶匙 喝苏打水
- 1.25艺术。 酸
- 1/3艺术。 酸奶油
- 2个大蛋
配料类似的配方：土豆，红薯 （红薯），塞拉诺辣椒，羊乳酪，牛油果，玉米面包， 牛至，小茴香，酸浆蔬菜，玉米
配方准备：
- 从土豆和山药上切下果皮，切成方块。 将大蒜去皮，用力将其放在砧板上 用刀按下，然后切碎。 剥掉 酸浆，冲洗，核心和切成小块 件。 切好辣椒的茎干，然后清理种子; 将一个切成立方体，然后将第二个切成4个条。
- 在厚厚的大锅里加热橄榄油 过中火。 放洋葱，土豆，山药，大蒜，酸浆和 辣椒变白了。 盖上盖子，煮8分钟，直至变软。 洋葱，偶尔搅拌使其不燃烧。 混合 蔬菜牛至，面粉，小茴香，1茶匙。 盐和0.5茶匙 黑 胡椒。 没有排水，添加罐头玉米， 蔬菜汤，煮沸。
- 把罐装绿色辣椒放在厨房碗里 联合收割机。 把从锅里送来的同样的胡椒条， 用烹饪钳抓住它们。 研究一切直到顺利。 将生成的酱汁倒入锅中。
- 盖上辣椒煮20分钟。 然后取下盖子 小火煮20-25分钟，偶尔搅拌，直至软化 土豆和山药，达到理想的一致性。 加盐和 辣椒调味。将一份辣椒倒入碗中，装饰成品 这道菜。 配上酪乳和酸奶油玉米面包。另一种选择。 菜素食辣椒与西葫芦。
在酸奶和酸性稀奶油的玉米面面包
将平底锅放在烤箱中间，加热至200°C。 涂一个金属烤盘的大小 23 cm.x23 cm.x5 cm。在食品加工机中，混合两种面粉， 糖，发酵粉，盐和苏打水，混合5秒。 加入黄油块。 研磨15-20秒 研磨油。 在一个单独的深碗里搅拌。 酸奶，酸奶油和鸡蛋。 加入混合物中的干混合物 混合至光滑。 将面团放入准备好的 形状。 将玉米面包烤至金黄色25 分钟，然后用牙签检查准备情况。 关掉烤箱 并将容器放在里面至少30分钟。 供应面包 温热或冷却至室温。
