如何煮牛肉 在烤箱里
专家们一致认为牛肉是膳食肉。 演讲 它是关于低卡路里产品,建议用于解决问题 超重。 牛肉有利于全身: 激活心肌,大脑的工作,促进 身体活动。
营养学家和老练的家庭主妇建议吃牛肉 烤箱烤肉,因为它特别丰富 有用的组件。
我们提供几种牛肉配方 烤箱。
Contents
牛肉箔(烤箱里)
在烤箱和铝箔中煮熟的肉会喜欢 绝对是每个人 箔的存在使菜更加多汁和 温柔。

配料:
- 400牛肉浆;
- 1个洋葱;
- 2个胡萝卜;
- 1小串绿色(欧芹,莳萝);
- 3瓣大蒜;
- 香料和盐的味道。
怎么做饭
- 首先,你需要洗净肉并晾干。 可以 用纸巾。 在同一阶段牛肉 从表面薄膜清洗。
- 将胡萝卜洗净并干燥,然后切成蔬菜 纵向块,但不会太长。
- 将洋葱去皮洗净。 干燥后 切成半环。
- 大蒜应分成几片,洗净去皮 它们。 然后将它们切成小块(切成1片) 3-4片)。
- 因为牛肉将在烤箱里一块一块地煮熟 制作小孔或切口。 他们推他们 大蒜楔子和胡萝卜。 用香料,胡椒粉和香料擦拭肉 加盐 在这种形式下,它应该至少保持10分钟。
- 虽然肉的味道饱和,但你可以做到 准备一道烤盘。 取出铝箔并将其平滑一半。 它放在锅底(模具)上。 来自洋葱 半环和绿色是一个天然的“枕头”,铺设在上面 箔。 肉放在上面。 牛肉经过精心包裹 铝箔,因为烘烤时,所有的果汁都会泄漏出来,这是非常的 不可取的。
- 在将准备好的菜放入烤箱之前, 一些水倒入其底部。 烤箱里的多汁牛肉会节省 它的柔软,因为在蒸发过程中水不会让肉 干涸
- 将肉在180-200℃的热炉中烘烤 度数为40-45分钟。 关于肉类准备 清汁的证据;如果没有,那么 继续烘烤10分钟。
这道菜既可以加热也可以冷却,加入 蔬菜或水果的组成。
烤箱牛肉配土豆

配料:
- 4-5个中等土豆;
- 300克牛肉浆;
- 1个洋葱;
- 3个香菇;
- 100-150克植物油;
- 1片南瓜;
- 2个胡萝卜;
- 4汤匙番茄酱;
- 半杯酸奶油;
- 1串新鲜香草;
- 胡椒和盐的味道。
怎么做饭
在烤箱里用牛肉烹饪土豆时,这非常重要 坚持严格的顺序。
- 牛肉浆必须切成小块。 然后 撒上盐和胡椒粉,拌匀。
- 在烹饪模具中加入一汤匙 植物油,底部放肉块。
- 将纸浆与南瓜分离并切成小块。 后 为什么他们与番茄酱混合并在肉上蔓延,这样做 可以更均匀。 南瓜撒上预先切碎的 洋葱。 为了使牛肉更加多汁,添加更多洋葱。 烤箱里的蔬菜牛肉以类似的方式准备。
- 将马铃薯去皮并切成小块。 然后她 传播洋葱和盐。 将磨碎的胡萝卜放在土豆上 和切碎的蘑菇。 顶部所有的成分撒上切碎 果岭。 用酸奶油和盐润滑。 如果被排除在外 土豆,把所有的成分都放在铝箔上,我们得到了 烤牛肉。
- 烤箱加热到180-200度。 还是生菜 覆盖并设置烘烤90-100分钟。 到期时 马铃薯准备好的时间!
- 如果没有时间,那么烤箱里的牛肉会变成牛肉 最好的选择。 由于碟盆的尺寸小 煮两倍快!
牛肉加蘑菇在烤箱里

配料:
- 700克牛肉;
- 2个 洋葱;
- 400克冷冻香菇;
- 250克酸奶油;
- 胡椒,干香草和盐的味道。
怎么做饭
- 将牛肉洗净切成薄片(不超过1片) 厘米厚)。 每块肉都被打败了 分开。
- 将灯泡洗涤并去皮,然后切成较小的灯泡 在搅拌机中研磨的碎片。
- 切碎的洋葱加入牛肉中。 你也可以补充 成分干草药和胡椒,彻底搅拌整个 一致性。
- 在接下来的3个小时内,牛肉被腌制 冰箱。
- 酱汁准备。 将一个洋葱去皮,切成方块 小尺寸。 在平底锅里,加热100-150克 植物油和洋葱。 洋葱10分钟 油炸,直到玫瑰色的外观。
- 蘑菇被添加到洋葱中。 你自己不需要它们 除霜。 蘑菇在低温下炖约20分钟。 下面 盖子应该完全蒸发。
- 蘑菇很酷。 然后他们混合草药,胡椒和 加盐 将混合物在搅拌器中研磨。
- 在涂有油脂的烤盘上,撒上肉 洋葱。 顶部配蘑菇酱。
- 在烤箱里煮牛肉片1.5小时,用 温度180度。
与任何配菜一起提供菜肴。
烤箱牛肉配番茄

这是每个人都应该拥有的经典食谱。 女主人。
配料:
- 400克牛肉;
- 2个西红柿;
- 2汤匙植物油;
- 100克硬质干酪;
- 盐和胡椒 – 由其自行决定。
怎么做饭
- 将牛肉解冻并洗净(如有必要);
- 将肉切成中等碎片并用锤子打。 后 用调味料和胡椒粉擦。
- 将蔬菜肉倒入深烤盘中 布置被打的肉。
- 将西红柿洗净并切成薄片,分布在上面 牛肉片表面。 盐。
- 将奶酪磨碎在精细的刨丝器上,撒在盘子上。 在预热 西红柿牛肉将在40分钟内准备好。
这道菜将完美地搭配任何配菜,它可以和 分开。
梅子在烤箱里加牛肉

与梅子串联的烤箱烤牛肉将成为 伟大的第二道菜。 非常美丽多汁!
配料:
- 2公斤牛肉;
- 300克李子;
- 3-4个洋葱;
- 3-4个胡萝卜。
怎么做饭
- 将肉洗净并干燥。 然后切成小块 件。 还要洗胡萝卜,洋葱和李子。 洋葱切成 半环的形状。 切胡萝卜圈。
- 部分牛肉片用植物油炒 双方(每边不超过3分钟)。
- 将肉以预制的形式放置,并均匀地放在上面 分发李子。
- 胡萝卜用同样的油炸。 我把它放在肉上 层。
- 轻轻炒洋葱,涂在胡萝卜上面。
- 将所有成分倒入上层水平的沸水中。
- 将盘子预热至180度烘烤 烤箱2.5小时。
- 将成品盘从模具中取出并分批铺设 板。
烤箱里的牛排
在烤箱里用牛肉做的排骨很多 比平底锅里的油炸更健康。 他们的味道更温柔 香。

配料:
- 0.5公斤牛肉;
- 3个洋葱;
- 300克奶酪;
- 1茶匙芥末;
- 1汤匙植物油;
- 5汤匙蛋黄酱;
- 胡椒和盐的味道。
怎么做饭
- 将牛里脊洗净,然后用纸巾擦拭。 片 分割的切片,厚度不超过1厘米。
- 在碗里混合蛋黄酱,芥末,胡椒粉和 盐。
- 牛肉片用锤子打。
- 用酱汁擦肉,腌制不超过 30分钟
- 将洋葱去皮并切成薄的半环。
- 在中等刨丝器上擦奶酪。
- 在一个深刻的烤盘,准备和上油 油,腌渍排骨。 添加它们 一层洋葱。 所有组件都撒上磨碎的奶酪。
- 在预热到140度的烤箱中,放入模具并煮熟 40分钟。 将肉烤至红润 褐色。
烤箱牛排
在大多数情况下,牛排是在露天煮熟的 空气,但如果你想品尝这美妙的话怎么办? 在冬天吃饭? 在这种情况下,通常是必不可少的 牛肉!

配料:
- 牛排;
- 1茶匙植物油;
- 香料 – 由其自行决定。
怎么做饭
- 烤箱在“烤架”模式下加热至220℃ 度。
- 将肉在香料中腌制1小时,然后殴打。 将牛排放入烤盘中,预先上油 油。
- 将盘子放入烤箱烘烤几分钟(不超过4分钟) 在每一边。
- 他们把牛排从烤箱里取出来让它静置几分钟, 之后你可以服务。
牛肉烤猪肉
这是煮熟猪肉的一个相当简单的配方。 实际上是演讲 这是一个味道很好的饮食开胃菜。

配料:
- 400克牛肉;
- 3瓣大蒜;
- 2个柠檬;
- 1茶匙盐和糖;
- 1撮辣椒。
怎么做饭
- 将肉洗净并用纸干燥 毛巾。
- 洗净并去皮大蒜。 然后把它切成小片 “挤”成牛肉。 在不同的地方做。 也可以 用刀割。
- 用糖,盐和胡椒揉煮猪肉,以及所有 必要的调味料。
- 将切片的柠檬切成薄片,然后将其涂在薄层上面 肉。 你也可以做小切口和附� 柠檬楔内。
- 将肉的结构小心地转移到箔上 结束了。
- 将所有成分送至预热的烤箱45分钟。 之后,取下箔片并检查是否准备就绪。
烤箱牛肉饼
烤箱煮熟的牛肉饼 切碎的蔬菜更加多汁可口。

配料:
- 500克碎牛肉;
- 150克白菜;
- 1个洋葱;
- 150克胡萝卜;
- 5汤匙面粉;
- 1茶匙植物油;
- 一撮胡椒和盐。
怎么做饭
- 填充首先完成。 牛肉小心滚动 绞肉机。 将洋葱去皮并切成小块。 然后它也会在绞肉机中滚动。 白菜很好 新光。 胡萝卜用细磨碎机擦上。
- 加入切碎的蔬菜。 它可以是胡椒和盐。 上 其他香料增添风味。 如果肉末原来是 你可以在液体中加入面粉。
- 双手被润湿,肉末由肉末形成。 烤盘也 用少许植物油涂抹并覆盖底部 烘焙纸。 在预热的烤箱中,将肉饼放置在30℃ 分钟,如果他们的大小超过平均水平 – 40。
- 在最初的20分钟内,肉饼被箔覆盖。 肉很好吃 炸薯条,不燃烧。 然后取出箔片并放入培养皿 直到完全准备好(应该形成金色的外壳)。
肉饼配新鲜蔬菜或配菜。
烤箱牛肉卷
牛肉卷味道很棒 多功能性。 它们将成为节日的真正装饰 桌子,如有必要,你可以带他们去森林野餐。

配料:
- 4-5份牛肉;
- 1个洋葱;
- 1个甜椒;
- 3汤匙橄榄油;
- 胡椒,盐和其他香料 – 符合您的口味。
怎么做饭
- 将辣椒切成细条。
- 洋葱切成薄半环。
- 洋葱和辣椒(切碎和准备)都是油炸的 用橄榄油煮15分钟。 然后加入任何香料,胡椒和 盐。
- 牛肉是切开的,但不是最后的。 片 应该变宽一点。 然后他们打败了他,但只是 咯。
- 冷却的馅料放在一块肉的中间。 撒上 香料。
- 一卷牛肉用卷包裹。
- 卷的边缘用木串固定。
- 将如此获得的卷放入烤盘或 另一道烤盘。 在上面撒上橄榄油 油。
- 送到烤箱(已经预热到200度)不再 超过40分钟。
- 在规定的时间后,取出他们的烤箱。
- 取出木串并分批切割。
牛肉卷适合热和热 冷的形式。
