荞麦煎饼

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如果你最后一次留下荞麦,那么 丢掉它是不值得的。 最好让它在家里美味 煎饼。 这道菜将吸引您的亲人,一定要!

我们开始吧!

成分

0/7成分

196,7

干得好

好胃口,我希望你和我们玩得开心!

步骤

采取的步骤:0/0

  1. 用少量水煮普通荞麦粥 盐。
  2. 将糖和盐溶解在温牛奶中。
  3. 将蛋黄与蛋白质分开,并与牛奶混合。 “”
  4. 将酵母倒入面粉中混合。
  5. 将牛奶和蛋黄加入面粉中并揉成面团。 这是可能的 手动和混合器按需要制作。
  6. 在搅拌机中研磨煮熟的荞麦粥并加入 进入面团。
  7. 如果你想让面团加快,你可以放 他在温水中,或者你可以在温暖的地方。
  8. 当测试中出现气泡时,将搅打的蛋白质加入其中。 用少许盐调成强烈的泡沫。 “”
  9. 为了防止面团在添加蛋白质时掉落,请将其混合 它应该非常整洁。
  10. 用勺子将煎饼撒在热锅里。 直到金黄色。
关键词:
  • 荞麦去壳
  • 面粉
  • 鸡蛋

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