蛋腿鸡尾酒 – 烹饪的详细食谱.18 + 过量饮酒有害健康! 与朋友分享: 菜的照片:Yunhi Kim时间:20分钟。 难度:简单的服务: 6配方使用体积为1杯(tbsp。)的容量容器 – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3 杯子(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙 (汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 2汤匙。 脱脂牛奶
- 2条宽橙色或柠檬皮条纹
- 1个香草豆荚
- 2个大蛋
- 1个蛋黄
- 1/3艺术。 糖
- 1茶匙 玉米淀粉
- 轻朗姆酒或波本威士忌(可选)
- 新鲜磨碎的肉豆蔻,用于装饰
配料相似的食谱:牛奶,橙皮, 柠檬皮,香草豆荚,鸡蛋,淀粉,朗姆酒,波本威士忌, 肉豆蔻
配方准备:
- 倒入1.5汤匙锅。 牛奶,加入热情。 切 香草豆荚一半,刮下种子,放入锅中 随着pod。 把锅放在炉子上,然后带上 在中等温度下沸腾。 同时,在碗里打鸡蛋, 蛋黄,糖和玉米淀粉。
- 然后用搅拌器不断搅拌,慢慢倒入热的 将牛奶混合物倒入蛋块中,倒入锅中。 将锅放在炉子上,不断搅拌加热,直到 直到混合物开始变稠,大约8分钟 起飞 从炉子上锅,立即混合1/2汤匙。 牛奶按顺序排列 停止烹饪过程。 把蛋腿倒成大块 将碗放入装满冰水的碗中,冷却至 室温。 然后完全放在一个寒冷的地方 凉爽。
- 从饮料中去除热情和香草,加入朗姆酒来品尝 或波本威士忌。 将鸡蛋脚倒入杯中,撒上肉豆蔻 螺母。