腌制的蘑菇

烹饪希腊美食的详细食谱 фото. “照片腌制蘑菇” Time:25分钟 难度:简单份量:8 – 1 0个食谱使用 容量容器:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 450克 洗净的新鲜牛肝菌,香菇或 香菇cremins
  • 1.5汤匙。 湖 盐
  • 2汤匙。 湖 柠檬汁
  • 1/3艺术。 橄榄油
  • 1汤匙。 香槟或白葡萄酒醋
  • 6个黑胡椒豌豆
  • 1干辣椒arbol
  • 2个月桂叶

配料类似的食谱:牛肝菌,香菇,蘑菇 crimini,柠檬汁,香槟醋,葡萄酒醋,黑胡椒 豌豆,胡椒de arbol,月桂叶

配方准备:

  1. 在锅里,煮沸这么多的水 完全覆盖了蘑菇。 加入盐,蘑菇和柠檬汁。 将蘑菇焯过约4-5分钟。 把它们放在罐子里干。 加热橄榄油,醋,黑胡椒和辣椒 月桂叶。 用这种混合物和进食前倒入蘑菇 冷藏至少48小时。

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