传统上，我们的餐桌上总是欢迎白菜：腌制， 新鲜，腌制。 未来的辛辣美味沙拉 酸辣椒炒辣椒！ 配方对每个人都很有用，尤其如此 新手厨师。 开胃的辛辣小吃包含了很多 维生素。 沙拉可以用于饮食 减肥。
腌白菜与甜椒
我们总是满足各种异国情调的小吃 为灵魂之家而奋斗。 这正是这个的味道 生菜。 毕竟，大多数营养素都含有白菜 用胡椒。 腌制蔬菜不会失去实用性。 这些蔬菜与胡萝卜，洋葱，酸洗过程相结合 菜很好吃。
用胡椒煮开胃酸菜 需要：
- 白菜（选择中季和非常多汁的品种） – 5公斤。
- 甜椒（你可以采取任何，但最好 更漂亮 – 红色，橙色）1千克。
- 胡萝卜（多汁，糖味） – 1公斤。
- 洋葱（任何，浓稠的果肉） – 1公斤。
- 向日葵（最好是未精制）油 – 500毫升。
- 醋（更方便9％，表） – 500毫升。
- 糖 – 约300克，但你可以和更多（品尝）。
- 盐 – 4汤匙
至于蔬菜，欧芹或蓬松的莳萝更美味 沙拉在桌子上后加。
你可以为将来煮酸菜 像这样：
切碎卷心菜，记住用手。
将头部分成2个（小）或4个（大）部分， 开始从树桩侧面切割。 然后叶子不碎 会崩溃。 使用锋利的刀或特殊刀 碎纸机。 切割使芯片长至少6-7厘米 宽度不超过3毫米。 然后成分不会柔软，快速 浸泡在胡椒，洋葱和胡萝卜汁中。
用不太长的条状切割青椒或 环。
带腌制蔬菜的胡萝卜最好做得很好。 因此 将根茎切成薄圆圈。
将洋葱切成中等宽度的圆环。 然后他不会转 变成粥。
搅拌蔬菜，盐，加入油，再混合 并使它甜蜜。 在这种形式，沙拉应该站立8小时。 再次搅拌酸菜和胡椒沙拉 靠近尼龙盖。 小吃只应存放在 冰箱。 但她不会站在那里很长一段时间。 非常快 吃了！
美味的想法
各种白菜值得特别关注， 特别是在冬天。 毕竟，这种蔬菜保留了所有天然的益处 物质。 非常有趣的食谱是酸菜配伏特加。 特别是李子卷心菜。
