韩国西葫芦

“南瓜” 韩国西葫芦

在冬季的许多卷和空白 应该有西葫芦,但许多人不喜欢它们而不喜欢它们 搞乱,完全徒劳无功。 西葫芦 – 最有用的之一 在我们国家种植的蔬菜,你只需要考虑到它 做饭。

很棒的补充

烹饪是一种特殊的艺术,可以让你安排精致 用最少的普通产品来对待。 除此之外, 这是一种独特的自愿执法方式 制作家常吃的新鲜或腌制和健康的蔬菜, 在冬季积极贡献以支持免疫系统 一个人很难高估。 标记属性广告 您可以在www.stroj-ka.com网站上免费获得。

许多人爱上了以韩国人的方式制作的菜肴,但是谁 说实验是不允许的? 食谱如下 西葫芦可以派上用品来制作快餐 并且作为冬天的空白之一。

主要成分:

  • 年轻的西葫芦 – 3公斤;
  • 洋葱 – 0.5千克;
  • 胡萝卜 – 0.5千克;
  • 大蒜 – 2头。

腌料:

  • 盐 – 2汤匙;
  • 糖 – 0.5杯;
  • 9%醋 – 150毫升;
  • 葵花籽油 – 1杯;
  • 韩国胡萝卜调味袋 – 1个。

烹饪食谱

在进行直接烹饪之前 你需要检查是否有磨碎机,你可以用它 用韩国色拉菜做同样的切碎。 西葫芦和胡萝卜洗净,彻底去皮,顶部 层。 之后,所有可用的蔬菜都被磨碎。

洋葱分为两部分,每一部分都很精细 切成半环。 在一个大容器中,彻底混合 西葫芦,胡萝卜和洋葱。 之后,添加成分, 腌料所必需的,一袋的内容倒出来 韩国胡萝卜的调味料特征。 搅拌后 沙拉放在温暖的地方大约一个小时,所以一切 这些成分是高质量的腌制。

当葫芦被腌制时,制备灭菌罐。 首先,将成品混合物均匀地铺展在其中,然后 倒入在酸洗过程中脱颖而出的果汁。 银行只是盖上盖子并放在底部 毛巾放在装满冷水的大锅里 玻璃容器的“肩膀”。 灭菌过程持续约15年 在锅中煮沸水后几分钟。

银行交替采取,卷起,翻转和 终于小心翼翼地裹着。 在这个位置上他们是 直到它完全冷却,这大约是24小时。

选项和注意事项:如果没有现成的调味料袋,那么 你可以混合地面香菜,红辣椒和 甜辣椒粉。 将毛巾放在大锅的底部 强制要求避免罐头破裂。

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