正确的小吃选择是白菜！ 腌制，快速， 美味 – 适合所有时间的理想菜肴：节假日或每个人 一天！ 即使是从它下面的盐水也变得如此美味 我想喝。 “脆皮”白菜收获适度丰收 许多情妇爱上了冬天。
快速腌白菜食谱
开胃菜可以被认为是普遍的。 毕竟，这样的泡菜 方式蔬菜甚至可以在冬天。 解冻缺货太快了 美味的菜肴。 “反宿醉武器库” – 这就是他们所说的 快速酸菜的流行配方。 这都是关于质量的 维生素，可以立即缓解宿醉 假期。
为你做快酸菜 需要：
配方设计为3升容量。 如果需要 更多的体积，增加成分的数量。
- 白菜（选择最多汁的品种） – 暂定 王下
- 辣椒（使用香和黑色更美味） – 3-4 豌豆。
- 拉夫鲁什卡。
- 大蒜 – 1-2瓣。
- 胡萝卜 – 1个。
- 芥菜籽 – 2-3茶匙
- 醋酸精华 – 1茶匙
- 盐 – 2汤匙，糖 – 1汤匙
黑芥菜籽小于白色。 据信这是 黑芥末具有特殊的杀菌特性， 芳香的色调。 在亚洲，这种芥末的种子是首选 炒，使种子轻微裂开。 在欧洲的腌泡汁 主要只使用白芥菜籽。 什么是种子 用你吗？ 你可以试试两个酸菜 方式和“感受”的差异。
你可以煮快酸菜 像这样：
在罐子的底部，放入大蒜，胡椒豌豆， 芥末。
将卷心菜切成碎片。 每个尺寸约为5 x 5厘米。 将碎片放入单独的碗中，倒入沸水中。 这个 这一刻将有助于白菜“稍微坐下”，变得更加塑料 当堆放在一个罐子里，同时不要失去能力 美味地开胃。
把胡萝卜磨碎。
将白菜块放入罐子里，移动它们 胡萝卜。
在上面撒上糖和盐。 倒入开水倒入醋。 用工件卷起罐子，然后包好 冷却下来。
美味的想法
在我们的储蓄银行自制的最受欢迎的蔬菜 整个部分都致力于。 尝试其他食谱。 例如， 酸菜配伏特加 – 一种古老的食谱已经变得相当 受家庭主妇欢迎。
