熏鸡翅 腌红辣椒和红枣

您可以烹饪的最受欢迎的菜肴之一 烤 – 绝对鸡翅。 清脆,味道 阴霾和令人难以置信的多汁和嫩肉,你怎么能抵抗? 已经 关于鸡肉和酱油,红枣和辣椒的组合给大家 它早已为人所知,所以为什么不尝试混合所有这些 他们之间的成分?与朋友分享: “照片烟熏鸡翅烤腌红辣椒和日期” 时间:1小时。 45分钟 难度:简单的服务:4 – 6在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

翼盐水

  • 2.3千克 鸡翅,沿着关节切割,翅膀的两端 扔掉
  • 1/4艺术。 盐
  • 1汤匙。 湖 蜂蜜
  • 4瓣大蒜,用刀子去皮和压碎
  • 2.5厘米。一块姜,果皮,切碎和拍打

红辣椒和日期快速腌泡汁

  • 0.5汤匙。 米酒醋
  • 1/4艺术。 糖
  • 1汤匙。 湖 酱油
  • 1汤匙。 (约10个)日期,纵向切割,去除种子 并精细切成方块
  • 4-5笔葱,切成一定角度切碎
  • 1个辣椒弗雷斯诺辣椒,切成两半,切薄 片
  • 油,烤架
  • 3汤匙。 湖 烟熏辣椒粉
  • 2汤匙。 湖 黑芝麻油
  • 1/4艺术。 切碎的香菜叶
  • 1/4艺术。 切碎的薄荷叶

配料相似的食谱:鸡翅,米醋, 酱油,辣椒,红枣,蜂蜜,香菜,薄荷,辣椒粉

配方准备:

  1. 首先,准备盐水:在一个大碗中混合 6汤匙。 水,盐,蜂蜜,大蒜和生姜。 搅拌至溶解 盐和添加鸡翅。 盖上盖子并冷藏 持续1-2个小时。
  2. 准备一个快速的蔬菜腌料:放在一个大碗里 拌米酒醋,糖和酱油。 良好 搅拌直至糖完全溶解。 在混合物中添加日期。 韭菜和辣椒。 留出来,直到翅膀准备好。 当翅膀被腌制时,排出盐水并让它们干燥 一条厨房巾。
  3. 点亮街头烤架,用纸擦拭炉排 毛巾浸泡在油中。 这不仅会清洁 烧烤,还会造成不粘表面。 撒上翅膀 盐和胡椒,混合在烟熏辣椒粉和辣椒粉中 芝麻油。 把翅膀放在烤架上做饭 烹饪过程中另一侧17-20分钟,所以 他们将四面煎炸,然后在里面烤。
  4. 当翅膀准备好了,把它们放在一个大碗里。 混合切碎的草药与腌制日期和混合 加入鸡肉。 均匀搅拌,放在盘子上 服务。

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