胡萝卜腌制的胡萝卜

莳萝腌胡萝卜 – 详细的食谱 приготовления. Photo of the dish: Чарльз大师时间：25分钟 难度：容易量：1升B 食谱使用体积为1杯（tbsp。） – 240的测量容器 毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3 杯子（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙 （汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。

食谱配料：

• 7个中等胡萝卜（约550克），切片 0.5厘米厚。
• 4枝莳萝
• 1茶匙 莳萝种子
• 3/4艺术。 5％餐醋（最好是天然的 醋）
• 1/3艺术。 糖
• 粗盐
• 1/2茶匙 香菜种子
• 粗糙的胡椒粉

配料相似的配方：胡萝卜，莳萝，莳萝籽， 香菜种子

配方准备：

1. 把一大锅水煮沸。 加入胡萝卜和 煮1分钟直到半熟。 沥干水分，冲洗胡萝卜 冷水直到冷却。 放入一个升罐 胡萝卜和莳萝枝条。
2. 做一个泡菜：在中号平底锅里，加入醋， 3/4艺术。 水，糖，2.5茶匙 盐，莳萝和葛缕子籽，1/4小时。 湖 黑胡椒。 煮沸。
3. 将热盐水倒入罐中，让其完全冷却。 关上盖子，冷藏过夜或离开那里 为期一周。