在为朋友们计划晚餐或聚会时，请准备一份小吃 以滑块三明治的形式，在烤架上煎鸡肉。 为 滑块三明治通常采用直径为4的微型面包 大约5厘米。把它们切成两半，炒，然后开始多汁 味鸡。 顶部配酸菜 胡萝卜，这将给开胃菜一个愉快的紧缩和新鲜，和 倒入蜂蜜芥末酱。 尽管它的缩影， 这些迷你汉堡完美地满足您的饥饿感。与朋友分享： 
时间：3个小时。 45分钟 难度：简单的服务：4在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
腌鸡
- 1公斤 无皮无骨鸡大腿
- 2汤匙。 湖 海鲜酱
- 2汤匙。 湖 蜂蜜
- 2汤匙。 湖 酱油
- 1茶匙 中国调味料“5种香料”
- 0.5茶匙 碎红辣椒
- 0.5茶匙 黑芝麻油
- 用于润滑烤架的植物油
- 2汤匙。 湖 烤芝麻
- 包子的黄油
- 12至16个滑块包子
腌大白菜和胡萝卜
- 北京半个小头或大白菜， 洗净并切碎（约4汤匙）
- 1汤匙。 米醋
- 1汤匙。 湖 糖
- 1.5茶匙 盐
- 0.5汤匙。 磨碎的胡萝卜
- 0.5茶匙 碎红辣椒片
辣芥末加蜂蜜
- 1/4艺术。 干芥末粉
- 1/4艺术。 开水
- 2汤匙。 湖 蜂蜜
- 1汤匙。 湖 植物油
- 1茶匙 黑芝麻油
- 0.5茶匙 盐
配料相似的食谱：鸡大腿，海鲜酱， 酱油，米醋，大白菜（纳帕），胡萝卜， 调味五种香料，红辣椒片，蜂蜜，芥末 芝麻粉
配方准备：
- 鸡。 在一个碗里，混合海鲜酱，蜂蜜，酱油， 5香料调味料，红辣椒和芝麻油。 地方 将鸡肉放入密封的塑料袋中，倒入半个腌料 并冷藏3至4小时。 在此期间1次 搅拌鸡肉。 留出剩余的腌料用于敷料。 成品鸡。
- 芥末。 将芥末放入碗中搅拌均匀。 粉末，沸水，蜂蜜，油和盐。 准备 三明治。 将煤气或煤加热至中等热量 烧烤。 用植物油润滑烤架。 将臀部煎成8-10 每边几分钟，直到肉类温度计显示 温度74°C 让鸡肉休息5分钟，然后切碎 成碎片和腌料混合。 撒上芝麻。
- 切好面包，加黄油和油炸 在两侧烧烤1-2分钟，直到酥脆。 布局 在小圆面包的下半部分放入一大块鸡肉，放在上面 少量酸菜和胡萝卜，倒入热 芥末。
北京白菜和胡萝卜快速腌制 烹饪
煮沸0.5汤匙。 水，醋，糖和盐。 当糖 溶解，取出锅中的热量，倒入胡萝卜， 红辣椒和卷心菜。 搅拌并留下至少30 分钟。 将所有东西放入碗中，让它完全冷却。
