经过验证的adjika食谱为冬天

“冬季经过验证的adjika食谱”

我们几乎所有人都喜欢提供肉类和鱼类菜肴, 沙拉,汤和番茄酱,蛋黄酱,各种各样的更多 酱汁。 但是,如果你阅读我们所提供的内容的构成 商店,你可以在这些产品中发现很多有害的 对健康有害的物质 – 香精,染料, 增稠剂,乳化剂,防腐剂。 出于这个原因,它会更好 找到食谱adjika冬天,以及其他酱汁和 自己做饭。

自制酱汁的好处

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首先,这是没有上述有害物质 在组成,因为你将从天然产品做饭,不要 没有添加任何多余和有害的东西。

每个情妇都可以根据自己的判断独立自主 亲人的愿望,为自己选择食谱,也改变 他 – 添加一些额外的成分。

此外,任何家庭主妇都可以在烹饪时调整味道 酱汁,让它更甜,更辣,更咸 上。

香辣调料

最受欢迎的酱料之一。 特别受欢迎 那些喜欢辣的人。 这里的主要组成部分是 西红柿,辣椒粉和大蒜,还有其他 成分,你可以使用足够幻想的一切: 苹果,青椒……

有可能制作几种类型的adjika用于测试 – 增� 不同的产品,然后反过来尝试所有的选择和 选择你最喜欢的最好的一个 和你的家人,然后明年你可以在冬天储存 adjika已经根据过去冬天喜爱的食谱。 或者也许吧 你会进一步试验并提出更多 这种酱的变种。

冬天的Adjika食谱并不复杂, 你可以轻松地将它们变为现实。 其中一个受欢迎 食谱 – 这是与苹果的adjika。

要做好准备,你需要:

  • 12个青椒。
  • 大约8个辣椒。
  • 8-10公斤的西红柿。
  • 一公斤半的糖醋苹果。
  • 1公斤胡萝卜。
  • 1公斤洋葱。
  • 2茶匙豌豆形式的黑胡椒。
  • 1杯糖。
  • 盐味(约3汤匙)。
  • 大蒜。
  • 150克醋9%。
  • 500克植物油。

首先,你需要清洗和干燥所有的蔬菜。 进一步保加利亚语 辣椒需要从种子中清除。 辣椒辣味 与种子一起使用。 西红柿需要切成薄片 切片。 将这一切拧在绞肉机中,混合,放入 大平底锅,煮沸。

然后你需要制作第二种混合物:在绞肉机中捻 胡萝卜,洋葱和苹果。 必须先从苹果中解脱出来 核心。 将第一次混合物煮沸30分钟后, 你需要添加第二种混合物并在那里加入黑胡椒。 煮沸2小时,偶尔搅拌。

两个小时后,质量应该变厚,有必要在其中入睡。 盐,糖,加入切碎或磨碎 大蒜 加入相同的植物油和醋。 20分钟后 你的adjika准备好了,你只需把它倒进罐子里, 预先灭菌,卷起,放上罐子 底部,盖上毛巾,在这种情况下离开,直到 直到他们完全冷却

Adjika raw

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原料adjika食谱(这种制备方法不包括在内 热处理)适合那些没有地窖,地下的人 或地下室,你可以存储 在黑暗和寒冷的冬天罐头食品。 这样 adjika辣食谱不涉及烹饪。

甜椒(2千克),辣椒(200克),大蒜(50克) 在绞肉机中研磨200克绿色欧芹, 产生的物质被腌制,在那里加入植物油(1汤匙) 倒入1升番茄汁(必须准备好 提前),然后倒入小罐子里, 靠近塑料盖子和冷藏。 保持 你的酱汁不会很长 – 大约3周。

最好不要实施adjika番茄食谱 夏天,秋天,但是当它仍然温暖,当仍然新鲜 蔬菜,如果你用你的作物做饭。

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