在家中制作Jardiniers的逐步配方。
Jardinier – 腌制切碎的意大利开胃菜 蔬菜油或醋。
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时间：16个小时 20分钟 难度：容易数量：3-4汤匙。 该 食谱使用体积为1杯（tbsp。） – 240的测量容器 毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3 杯子（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙 （汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 1/4艺术。 食盐
- 1汤匙。 胡萝卜丁
- 1汤匙。 小花椰菜花序
- 4至8片切片塞拉诺辣椒切成薄片
- 2瓣大蒜，印�
- 1个芹菜茎，切成小方块
- 1个红辣椒，切成丁
- 2汤匙。 植物油
- 1汤匙。 湖 干牛至
- 1/2茶匙 新鲜的黑胡椒粉
食谱与类似的成分：胡萝卜，花椰菜，辣椒 塞拉诺，大蒜，芹菜，青椒，牛至，jardinier
配方准备：
- 混合2汤匙。 水和盐在玻璃或非反应碗中。 完全溶解盐。 在海水中加入有色胡萝卜 白菜，辣椒，大蒜，芹菜和青椒和混合。 盖上盖子并冷藏过夜。
- 第二天，拉紧并冲洗蔬菜。 在一个干净的碗里 将油与牛至和胡椒混合。 加入蔬菜拌匀。 一夜之间腌制。 Jardinier只会变成 更好。 最多2天后，您可以将蔬菜换上油 密封罐并存放在冰箱中2至3周。 泡菜食谱：
- 腌渍的绿色西红柿为冬天
- 腌制即食甜菜，无需烹饪
- 自制黄瓜用辣根切片腌制
- 泡菜
