马铃薯沙拉是最受欢迎的肉类配菜之一 欧洲和北美的菜肴或香肠。 他当然知道 不像俄罗斯奥利维尔或大都市那样富含原料 沙拉,但同样美味和令人满意。 主要成分 土豆沙拉仍然煮土豆,鸡蛋和蛋黄酱。 一 每个马铃薯的心情和独特的味道 生菜,其中有很多,给予额外的 调味料和调料形式的成分。 这道沙拉的亮点 包括辣芥末酱和腌洋葱, 味道和愉快的紧缩,没有人留下 无动于衷。与朋友分享: 时间:1小时。 45分钟 难度:简单的服务:4在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 1.2千克 年轻的红土豆
- 1.5汤匙。 红酒醋
- 2汤匙。 湖 糖
- 1茶匙 芥菜籽
- 1个小红洋葱,切成薄片 半环
- 6个煮熟的鸡蛋,粗切碎
- 1烤红辣椒,切成薄片
- 1汤匙。 蛋黄酱
- 2汤匙。 湖 第戎芥末
- 2汤匙。 湖 颗粒感芥末
- 1/4艺术。 粗切碎的欧芹
配料相似的食谱:红土豆,鸡蛋, 第戎芥末,全麦芥末,芥菜籽,葡萄酒 醋,蛋黄酱,欧芹
配方准备:
- 将醋,糖,种子煮成小锅里煮沸 芥末和1汤匙。 湖 盐和煮,直到糖和盐溶解, 大约1分钟。 将所有东西倒入一个小碗中,然后冷却 10分钟。 加入洋葱拌匀。 封面和 冷藏至少1小时或一天。 然后流失 用洋葱泡菜,但不要倒。
- 将土豆放入大锅中,倒入冷水 土豆上方5厘米,加2汤匙。 湖 盐。 在高火上 煮沸煮至煮熟。 马铃薯准备好了 很容易用刀刺穿。 沥干,冷却土豆一点 切成1.5厘米厚的切片。
- 将温暖的土豆转移到一个大碗里。 加入鸡蛋 腌洋葱和红辣椒。 分别混合蛋黄酱, 芥末,洋葱,盐和盐剩下几汤匙盐水 胡椒。 撒上土豆配酱,撒上香菜和 轻轻地混合。 盐和胡椒调味。 服务 沙拉很温暖。 或者盖紧盖子并冷藏 至少2个小时。 然后冷藏。