在牛奶中的薄煎饼

4

• 5

• 烹饪时间

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  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 简单的菜
    • 0.0.3 220,67kcal
    • 0.0.4 五分之五
    • 0.0.5 食谱
  • 0.1 我们开始吧！
  • 1 成分
    • 1.1 干得好
  • 2 步骤
    • • • 2.0.0.1 关键词：

  45 мин

• 食谱难度
  

  简单的菜

• 能源价值
  

  220,67kcal

• 等级
  

  五分之五

• 食谱

薄煎饼从小就是许多人最喜欢的食物。 他们可以服务 带有甜味馅料的热饮（例如果酱， 果酱，炼乳，蜂蜜，豆腐），和 滋养（例如，酸奶油，奶酪，火腿，鱼子酱）。 该 根据这个，煎饼可以是甜点或 一道独立的菜。 我建议你在家做饭 牛奶中的美味薄煎饼，我们将用甜的搭配 馅。 并使煎饼均匀煎炸，不要 干燥而不油腻，在面团中加入2-3汤匙 汤匙蔬菜 油。

我们开始吧！

成分

0/7成分

• 面粉 – 300克
• 蛋 – 2个。
• 牛奶 – 250毫升。
• 水 – 100毫升。
• 植物油 – 3-4汤匙。
• 盐 – 1/3茶匙
• 糖 – 5茶匙

5 из 5 1 45分钟 45 мин 220,67

干得好

好胃口，我希望你和我们玩得开心！

步骤

采取的步骤：0/0

1. 准备产品：
2. 将2个鸡蛋打入深碗。 搅拌直至形成 均匀的质量，用搅拌器或叉子。
3. 在鸡蛋中加入盐和糖调味。 我喜欢甜煎饼 因此加入1/3茶匙盐和5茶匙 糖。 搅拌。加入牛奶。 搅拌均匀。
4. 加入面粉。 建议将面粉通过筛子，以免过滤 有肿块。
5. 充分搅拌至均匀，粘稠的稠度。
6. 加入饮用水（可以加入冷开水 水）。 搅拌均匀。 结果是一种清洁的面团。
7. 在面团中加入2-3汤匙植物油 这样在煎饼煎炸过程中不再向锅中加油。 因此，煎饼均匀地油炸，而不是干燥 不油腻 搅拌均匀。
8. 我们把锅放在火上，加热，倒在锅的中心 1汤匙植物油，应均匀涂抹 在表面上。煎饼在中火上烤。 在炎热 锅的表面倒一小块面团。 保持 以一定角度平移，将面团均匀分布在薄层中 在整个油炸面上。
9. 当煎饼的一面变褐时，我们等待20-30秒， 用刮刀将煎饼翻过来，煎至15 秒。 小心地从锅中取出煎饼并放在盘子上。 该 做其余的面团。 结果是20 小直径的煎饼。
10. 提供煎饼更好的温暖。 把煎饼放在盘子上 三角形/管，添加酸奶油，果酱或任何 另一个甜蜜的馅料 好胃口！

关键词：

• 煎饼
• 素食菜单
• 热点小吃
• 狂欢节
• 乳制品
• 面粉
• 俄罗斯菜
• 一个鸡蛋