包含煮炼乳的面包：视频配方

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• 烹饪时间

  Contents

  • • 0.0.1 2小时30分钟
    • 0.0.2 中等菜
    • 0.0.3 305kcal
    • 0.0.4 食谱
  • 0.1 我们开始吧！
  • 1 成分
    • 1.1 干得好
  • 2 步骤

  2小时30分钟

• 食谱难度
  

  中等菜

• 能源价值
  

  305kcal

• 等级

• 食谱

非常通风的面团和大量的炼乳 – 只是甜食的梦想！ 我建议大家根据这个食谱和家里的美味面包做饭 取悦亲戚。

我们开始吧！

成分

0/8成分

• 牛奶 – 200毫升
• 糖 – 5汤匙
• 盐 – 0.5茶匙
• 干酵母 – 2茶匙
• 鸡蛋 – 3个（每个面团2个，润滑1个）
• 黄油 – 90-100克
• 面粉 – 约500克
• 煮炼乳 – 1/2罐

2ч 30мин2ч 30мин 305

干得好

好胃口，我希望你和我们玩得开心！

步骤

采取的步骤：0/0

1. 在温暖（不热！）牛奶，搅拌糖，盐和 酵母。
2. 加入2个鸡蛋和融化的黄油，混合。
3. 将面粉倒入部分并揉成面团，应该是光滑的 并且不要粘在你的手上，用面粉过分是不好的。
4. 将面团放在薄膜/毛巾/盖子下面2/3的温暖处 小时。 揉面团，再保温1-2小时。
5. 从面团中我们形成每个90-100克的球。 我们滚来滚去 厚度为1厘米。将炼乳放在中心。 我们捏边缘。
6. 我们将小圆面包堆叠在一起，接缝处朝下。 离开距离15-20分钟。
7. 用鸡蛋润滑。 我们将预热的烤箱送到180升到 20-30分钟（取决于烤箱和卷的大小）。 多好啊 脸红了 – 完成了！