薄薄的比萨火腿和甜 辣椒：视频食谱

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• 烹饪时间

  Contents

  • • 0.0.1 1小时
    • 0.0.2 中等菜
    • 0.0.3 201kcal
    • 0.0.4 食谱
  • 0.1 我们开始吧！
  • 1 成分
    • 1.1 干得好
  • 2 步骤

  1小时

• 食谱难度
  

  中等菜

• 能源价值
  

  201kcal

• 等级

• 食谱

真正的意大利比萨饼是在非常简单和薄的上煮熟的 试验。 该测试中最难的部分是长时间揉捏。 填料可以 任何你的口味。 这是我丈夫的美味肉披萨。

我们开始吧！

成分

0/9成分

• 面粉 – 200克
• 温水 – 125毫升
• 盐 – 2/3茶匙
• 酵母 – 带有载玻片的1茶匙
• 橄榄油 – 1汤匙
• 番茄酱 – 2汤匙
• 火腿 – 150克
• 甜椒 – 150克
• 奶酪 – 100克

1 ч1 ч 201

干得好

好胃口，我希望你和我们玩得开心！

步骤

采取的步骤：0/0

1. 为了测试，搅拌酵母和2茶匙。 中的面粉总量 温水，放置10-15分钟。
2. 该过筛的面粉盐倒，倒在海绵。 开始吧 揉。
3. 当面团开始聚集成块时，加入油。 而且 混合，搅拌并搅拌 – 揉捏并揉成面团约10分钟。 给� 面团看起来很粘，但理想情况下不再是面粉 补充。 如果你仍然可以小心地将面团分开 手指（可能由二手），这没关系。 如果没有，添加几片面粉。
4. 揉好，做一个球，用毛巾覆盖30-60 分钟取决于你的时间 你有。
5. 在此期间，我准备了馅料，面团大约上升 两次。
6. 洒桌上用面粉和推出一半的面团比萨饼一样 更薄（约3毫米）。 从这个数额，2 披萨30-35厘米。
7. 将填充物放入预热至最大值 烤箱7-10分钟。 我有250度。 是的，我没有弄错 烤箱应该是最大的，意大利比萨烤 最高温度下的最短时间。 一个地壳 变红了，完成了！