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烹饪时间
- 食谱难度
中等菜
- 能源价值
298kcal
- 等级
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食谱
煮熟的美味和节日美丽的蛋糕 由开菲尔酵母面团制成的家。 我强烈推荐 做。
我们开始吧!
成分
0/8成分
298
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 开菲尔略显温暖。 倒入碗中,加入酵母, 汤匙糖和混合。 盖上并离开15分钟。 应该形成“帽子”。
- 然后加入剩余的糖,鸡蛋,盐,融化的黄油 并混合一切。
- 逐渐倒入面粉,揉成面团。 面团应该轻轻一点 贴在你的手上。
- 用面团盖上碗,然后上升2小时。 为此 将面团揉1-2次。 获得该配方的面团 令人难以置信的通风,柔软和柔软。
- 当面团上升时,将其放在工作台面上, 撒上面粉,滚成球,分成两个不相等的 一部分。
- 将其中的大部分展开成约1厘米厚的圆圈并将其放入 羊皮纸覆盖的形式。
- 制作小保险杠。
- 将果酱涂抹并均匀涂抹在表面上。 未来的馅饼。 如果你有大水果果酱,你可以 用搅拌机研磨它。
- 将面团的第二部分擀成3-4毫米厚的圆形并切割 其中的线束和圆圈。 从线束制作网和边框,并从 制作玫瑰的圆圈,如视频中所示。
- 用鸡蛋或植物油涂抹蛋糕并送入 预热至180℃烘箱40-50分钟。
关键词:
- 饼
- 馅饼
- 黄油蛋糕