与传统的朗姆酒女性不同，这个女人没有烤 加入酒精而不使用特殊形式。 面团 手动形成扭曲的扭曲并用蜗牛布置 就在烤盘上。 丰富的浇头由美味的混合制成 人造黄油，红糖，肉桂，橙皮，光 葡萄干和切碎的坚果。 配方中的人造黄油是可选的 用黄油代替。 真正做烘焙 美味和通风，酵母面团需要时间来。 因此，如果您正在为特殊场合烘烤，请提前计划。 在芳香的糖橙中撒上肉桂的成品女人 结冰，享受其非凡的味道。 друзьями: 
Time: 3 час. 1 5 分钟。 难度：中等数量：1卷在使用的食谱中 容量容器：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
面团
- 1小袋（7克/ 2和1/4茶匙）活性干酵母
- 1汤匙。 温水
- 0.5汤匙。 糖
- 165克 熔化的人造黄油或黄油 +额外的油脂锅
- 2个CO类大蛋
- 1茶匙 盐
- 4汤匙。 面粉+另外的工作
- 1汤匙。 湖 植物油
填充
- 0.5汤匙。 红糖
- 2汤匙。 湖 肉桂粉
- 1汤匙。 湖 磨碎的橘皮
- 0.5汤匙。 淡葡萄干
- 0.5汤匙。 切碎的核桃
- 1/4艺术。 融化的人造黄油或黄油， 冷却下来
釉
- 1/4艺术。 水
- 2汤匙。 糖粉
- 精细磨碎的1个橙子
- 大蛋的蛋白质1，类别CO
具有相似成分的食谱：酵母，糖，人造黄油，黄油 奶油，鸡蛋，优质面粉，红糖，肉桂， 橘子，葡萄干，核桃，糖粉
配方准备：
- 揉面团。 在一个固定式搅拌机的碗里 用面团钩钩，以1/4汤匙稀释酵母。 温水。 加1/4茶匙。 糖和离开约10分钟，直到 混合物不会发泡。
- 低速打开搅拌机并加入剩余的水， 糖，融化的人造黄油，鸡蛋和盐。 加2汤匙。 面粉和 将混合器的速度提高到中等; 保持揉捏 面团。 逐渐添加剩余的面粉并继续 混合，直到面团离开碗的两侧; 它是 会非常柔软。
- 将面团放在轻微撒粉的表面上 用手揉捏，直到它变得光滑有弹性。 用植物油润滑碗内部并放置 把面团翻过来，把它盖上黄油。 盖 毛巾或保鲜膜，当上升时留下来 室温约1.5小时，直到面团加倍 数量。
- 准备填充物。 在一个碗里，混合红糖和 肉桂。 加入橙皮，葡萄干和核桃 融化的人造黄油。 搅拌所有的成分。
- 将烤箱预热至160°C。盖上羊皮纸烤盘。 纸和刷融化的人造黄油。
- 在轻微撒粉的表面上，将面团擀成 一个大约25×45厘米的大矩形。润滑 面团表面用融化的人造黄油均匀分布 填满整个表面。 将面团擀成长卷 扭动几次，好像挤了一条毛巾。 地方 将面团放在烤盘上，然后用蜗牛卷，面团的自由端 向内倾斜。 用熔化的润滑面团表面 人造黄油。 烤45分钟 – 1小时，直到厨房 肉桂的味道会去，女人不会被金色的外壳覆盖。 在烤盘上冷却5分钟，然后转移到 酒吧。
- 煮橙色糖衣。 把所有东西都放在碗里 釉成分直到糖溶解。 鞭打结冰 去除所有肿块。 撒上温暖的蛋糕。
