Gyoza猪肉饺子 – 详细的食谱 приготовления. 
Time: 30 мин. 在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 72片圆形馄饨面团（约8厘米 直径）
- 340克 碎猪肉
- 2 – 3升 菜籽油（根据需要） 深脂肪）
- 1汤匙。 湖 葡萄籽油
- 盐和黑胡椒粉
- 3个切成薄片的大葱对角茎（仅限 白色和浅绿色部分）
- 1汤匙。 湖 去皮切碎的新鲜姜根
- 2汤匙。 湖 酱油加一些更多的服务 （热身）
- 2汤匙。 湖 水
- 2汤匙。 湖 玉米淀粉
配料相似的食谱：馄饨面团，猪肉末， 酱油，葡萄油，大葱，姜根，淀粉
配方准备：
- 用中火加热煎锅中的油。 葡萄籽直到它开始发光。 地方 猪肉，盐和胡椒。 炒，经常搅拌，而它 不会开始变褐。 从锅里倒出多余的脂肪， 加葱，姜和酱油。 煮至味道 不要混。 从热量中移除。
- 将油炸锅中的油加热至190°C或按照说明进行操作 这种产品的制造商。在一大锅水中 将馄饨面团煮沸，然后好 应变。 在蜡纸上填充纸张。 在一个小碗里 混合2汤匙。 湖 用玉米淀粉加水。
- 每轮加入一茶匙成品肉 试验。 折叠以关闭填充物并捏住边缘，固定 稀释淀粉。 把现成的饺子放在炸锅篮子里 分批，以免超载，并使饺子不粘在一起。 炒2-3分钟。 到金棕色。 穿上 纸巾吸收多余的脂肪 酱油。
