Malasadas（夏威夷甜甜圈） – 详细的食谱 приготовления. 
Time: 40 мин. 难度： 容易数量：20pcs 食谱使用容量容器 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 1包 （7克）活性干酵母
- 3/4艺术。 加1茶匙 糖
- 1/4艺术。 温水（43°C）
- 6个鸡蛋
- 6汤匙。 小麦粉
- 1/4艺术。 融化的黄油
- 1/4茶匙 盐
- 1.5汤匙。 牛奶
- 1/2汤匙。 低脂奶油（10-12％）
- 油炸油
- 糖装饰
配料相似的食谱：面粉，酵母面团，鸡蛋， 牛奶奶油
配方准备：
- 在一个小碗里，混合酵母，一茶匙糖和1/4 艺术。 温水。 让我们站起来 进入电动搅拌机的碗中 击败鸡蛋并击败，直到它们变厚 淡黄色。 将搅拌器喷嘴更换为面团钩。 在 低混合器速度将稀释的酵母加入碗中， 融化的黄油，牛奶和奶油。 以盐调味。 添� 1杯面粉。
- 揉捏直到你得到一个会滞后的软球 从碗的边缘收集在钩子上。 将面团转移到油脂上 碗里加少量黄油。 用保鲜膜覆盖碗 放在一个没有气流的温暖的地方。 让面团分成两份 时间约1.5小时
- 将面团放在用面粉轻轻撒上的表面上 在面团上撒上面粉。 将面团擀成约的厚度 0.5厘米。并形成一个矩形。 盖上面团涂上油 一块保鲜膜（所以面团不粘在薄膜上）然后给它 上来两次，大约一个小时。
- 在大型深锅或油炸锅中，加热油直至 用锋利的法式刀将面团切成2.5×2.5的正方形 看，一次炸出一对正方形，直到 金棕色，约3-4分钟，不断 搅拌使它们完全变成棕色。 把甜甜圈拿出来 油和放在用纸巾覆盖的盘子上 多余的脂肪被吸收了。 在甜点卷甜甜圈和服务 温暖。
