面包屑的肉丸面包用葡萄牙西红柿酱 – 详细的烹饪方法。与朋友分享： 
时间：1 小时。 30分钟 难度：容易。使用的食谱。 容量容器：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
Contents
食谱配料：
肉丸
- 700克 切碎的小牛肉
- 2茶匙 盐
- 1/2茶匙 碎红辣椒
- 1茶匙 切碎的大蒜
- 2汤匙。 湖 切碎的新鲜香菜
- 2汤匙。 湖 切碎的新鲜欧芹
- 2汤匙。 湖 酸
- CO类的2个鸡蛋
- 3/4艺术。 面包屑
- 1/2汤匙。 小麦粉
- 1汤匙。 湖 克里奥尔香料混合物（见下面的食谱）
- 油炸油
- 香辣葡萄牙酱（见下面的食谱）
克里奥尔香料混合
- 2.5汤匙。 湖 辣椒
- 2汤匙。 湖 盐
- 2汤匙。 湖 大蒜粉
- 1汤匙。 湖 黑胡椒
- 1汤匙。 湖 洋葱粉
- 1汤匙。 湖 辣椒
- 1汤匙。 湖 干牛至叶
- 1汤匙。 湖 干百里香
- 彻底混合所有成分并储存 密封罐或容器
热葡萄牙蘸酱
- 1罐（450克）西红柿浆
- 1汤匙。 湖 番茄酱
- 2汤匙。 湖 橄榄油
- 3/4艺术。 切碎的洋葱
- 1汤匙。 湖 切碎的大蒜
- 3/4茶匙 碎红辣椒
- 2个压碎的凤尾鱼片
- 1/4艺术。 切碎的橄榄
- 1/4艺术。 水
- 2汤匙。 湖 切碎的欧芹
- 2汤匙。 湖 切碎的香菜
- 盐和黑胡椒粉
配料相似的食谱：切碎的小牛肉，西红柿，番茄 面食，橄榄，凤尾鱼，鸡蛋，酸奶，面包屑， 红辣椒片，辣椒粉，大蒜粉，洋葱 粉，磨碎的辣椒，牛至，百里香，欧芹，香菜
配方准备：
- 在一个大碗里，混合碎肉，盐，红辣椒，大蒜， 香菜，欧芹，酪乳，1个鸡蛋和1/4汤匙。 面包屑。 快速但彻底地混合。 按尺寸塑造肉丸 用大核桃，约2汤匙。 湖 每种混合物。 你有 应该得到36个。
- 在一个浅碗里，用2汤匙打败剩下的鸡蛋。 湖 水和 一茶匙芳香精华。 在另一个浅碗里 混合面粉和一茶匙剩余的精华。 在第三个 浅碗混合面包屑与剩余的茶 克里奥尔精华汤匙。先将每个球浸入面粉中， 然后进入鸡蛋，然后进入面包屑。 略微平整 每个球做一个炸肉排，并穿上奠定 打蜡纸烤盘。 盖上保鲜膜和 冷藏至烤。
- 将油倒入1.5厘米的大锅中。两侧的高度。 将油加热至180°C。 分批油炸肉馅饼 直到金黄色并准备好，大约3-4分钟。 同 每一边，在烹饪时翻身。 穿上 纸巾吸收多余脂肪并重复相同 与其余肉馅饼的行动。 服务热 辣葡萄牙酱。辣葡萄牙酱 蘸肉丸：在平底锅里加热橄榄油 炒洋葱和大蒜，直到柔软芳香，约4 分钟。 加入碎红辣椒，凤尾鱼片和黑橄榄， 煮2分钟 加入番茄酱，西红柿，水和井 搅拌均匀。 煨无盖20分钟，直到香气 混合，酱汁不会变稠。 添加欧芹和香菜，盐 和胡椒调味和温暖。
