玉米狗是美国香肠式街头快餐 在玉米棒面团。 传统的玉米热狗是油炸的 油炸，非常好吃，但不是很健康。 什么不能说他们 烤箱烤制的迷你版本，虽然美味，但没有 含有一吨脂肪。 揉酵母玉米面团，拉 将它包裹在木棍上串成两半 香肠和烤。 你可以在面团中享用更美味的口味 加入您选择的辣椒或辣椒粉。 包子结果出来了 非常芬芳，令人垂涎欲滴。 特别为此感到高兴 对待将是儿童。营养价值的一部分:(只有18 pcs。）卡路里265，总脂肪11克，饱和脂肪g。，蛋白质10 例如，碳水化合物31克，纤维克，胆固醇毫克，毫克钠，糖 г. 
Time: 1 hour. 30分钟 难度： 容易数量：18件 食谱使用容量容器 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 1汤匙。 低脂牛奶
- 1包活性干酵母
- 2汤匙。 湖 橄榄油+额外的油脂 一碗
- 2汤匙。 湖 红糖
- 1汤匙。 黄色玉米面
- 1和1/4艺术。 小麦粉+另外的工作
- 1茶匙 盐
- 1/4茶匙 苏打
- 1/4茶匙 辣椒或辣椒粉
- 9个低脂香肠，切成两半
- 1个大鸡蛋，挨打
- 1汤匙。 湖 黑芝麻（可选）
配料类似的配方：牛奶，红糖，面粉 玉米，优质面粉，磨碎的辣椒，辣椒粉， 香肠，鸡蛋，芝麻
配方准备：
- 将平底锅中的牛奶加热至约43°C; 倒入碗里。 撒上酵母，放置2分钟。 然后在木头搅拌 一勺橄榄油，红糖和玉米面。 加入小麦粉，盐，苏打和辣椒; 揉 粘面团。
- 将面团放在轻微撒粉的工作台面上 揉捏，必要时加入更多的面粉，直到面团 会变得光滑，但仍然有点粘，约5分钟。 形成一个球并将其放入涂抹的薄橄榄层中 油碗和保鲜膜盖。 放在一个温暖的 直到面团上升两次，从45分钟到1小时。 在此期间，将木棍插入每根香肠或 一个小扦，约2厘米深。
- 将烤箱预热至230°C并给大烤盘加油。 将面团放在轻微撒粉的工作台面上 分为18个部分。 手将每一块都卷成一根绳子 25厘米长。将每根面团绳缠绕一半 香肠放在棍子上，调味并紧紧压住边缘。 穿上 烘烤。
- 用打好的鸡蛋将面团中的香肠润滑; 如果你愿意的话， 撒上黑芝麻。 烤至金黄色，约 15分钟
