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烹饪时间
- 食谱难度
中等菜
- 能源价值
90.64kcal
- 等级
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食谱
Kuksi是一道非常美味的韩国料理。 就像那样 冷汤,其中包括各种韩国沙拉,kuksi muri(肉汤)和面条。 饼干可以很热,但在 在我看来,它并不像我那样美味和丰富 它冷。 用筷子或叉子吃。 肉汤通常是直饮 从大镰刀,或他们根本不喝酒,但离开它,只吃面条 沙拉。 有很多烹饪选择,我根据食谱烹饪 我的妈妈和奶奶。 这是我童年的味道和我做的任何人 这道菜 – 大家都喜欢! 在韩国料理(和许多 厨房)通常所有的菜都是有品味的,你需要一次 尝试,记住相同的味道,然后重现。 我试图尽可能准确地计算比例以便传达 kuksi的味道我已经习惯了。 如果你做得对, 那你绝对会喜欢这道菜。
我们开始吧!
成分
0/32成分
90.64
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 首先,煮kuksi muri(kuksi的肉汤)。
- 将过滤后的水倒入深层容器中。
- 加入盐,糖,酱油,adinamodu(谷氨酸 钠),黑胡椒,蒜末,黄瓜(切碎 秸秆),番茄(切碎),切碎的莳萝,醋。 所有 混合坚持一小时。
- 这时,我们来吃沙拉吧。
- 把白菜切成条状。
- 将黄瓜切成薄半环。
- 在白菜中加入盐(1茶匙,带有载玻片)。 良好 用手和混合思考一切。
- 加入黄瓜和1茶匙盐,混合并捣碎 手中。 独自离开30分钟。
- 接下来,我们制作鸡蛋煎饼。
- 将2个鸡蛋放入碗中,加水和少许盐。 搅拌均匀。
- 我们用植物油加热锅,炒3 从两边高温煎饼。 准备煎饼 互相穿上,变成管子并切开 吸管。
- 在白菜沙拉中加入糖,醋,蒜末, adinamodu(葡萄糖酸钠),黑胡椒和中红 胡椒。
- 在平底锅中,加热植物油并倒入 红辣椒沙拉。 这一步非常重要,红辣椒应该 给一个味道!
- 我们洗新鲜的香菜,切碎并加入沙拉。 不在这里 欧芹,莳萝和大葱都不会。 只有香菜! 如果 它不是,那么你可以用香菜代替它。
- 加酱油。 一切都很好。 沙拉 准备好了! 注入时会更美味。
- 现在你需要煮肉汁。
- 要做到这一点,我们剥洋葱,切碎。
- 我们洗牛肉,切成条状。
- 甜椒去皮的种子和茎,切 立方体。
- 我们加入植物油加热锅, 在高热的第一个洋葱上炒,然后加入 牛肉。
- 我们等到几乎所有的液体都蒸发了。
- 加入甜椒,继续炒。
- 然后加入番茄酱,拌匀。 盐和胡椒 品尝。
- 加水,煮沸。
- 在封闭的情况下加入月桂叶和炖肉30分钟 覆盖低热量。
- 这时,剥大蒜,切碎。
- 我们洗莳萝,切碎。
- 30分钟后,将大蒜和莳萝加入肉中,炖 再过15分钟。
- 煮至意大利面条(一定要吃 薄)。 我们在冷水下洗完成的意大利面条。
- 现在你需要收集kuksi。
- 意大利面蔓延,加入白菜沙拉,肉汁, 鸡蛋煎饼。 加满肉汤(kuksi muri)。
关键词:
- 牛肉
- 韩国食品
- Cooksey
