芦笋和甜菜根馅饼

Tarte是从成品的酥皮糕点烘烤而成的 铺开并覆盖着切好的甜菜和芦笋。 但这个烘焙的亮点是土豆泥, 用百里香在黄油中焦糖化。 蔓延洋葱 捣碎的面团,用预先烘烤的甜菜盖上 芦笋和百里香。 准备好的馅饼很脆 充满嫩健康的蔬菜。 撒上直到凉爽 碎的山羊奶酪在上面。 有点新鲜的韭菜 将与不同寻常的糕点相得益彰。与朋友分享: “用芦笋和甜菜的照片馅饼” 时间:2个小时。 15分钟 难度: easy-Servings:6 – 8配方使用容量测量容器: 1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯 (Art。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60 毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5 毫升。

食谱配料:

  • 半束稀薄的芦笋,切碎并切成碎片 每个7厘米
  • 3个甜菜
  • 2汤匙。 湖 (30克)黄油
  • 1个洋葱,切成薄半环
  • 2茶匙 切碎的新鲜柠檬百里香(或常规 百里香)
  • 1张冷冻酥皮糕点(半包装重量 0.5公斤。),解冻
  • 1个大鸡蛋,略微挨打
  • 2汤匙。 湖 橄榄油
  • 60克 碎山羊奶酪
  • 1汤匙。 湖 切碎的韭菜

配料相似的食谱:酥皮,芦笋,甜菜, 山羊奶酪,百里香

配方准备:

  1. 将烤箱预热至220°C。 把甜菜放在一个小的形状 烘烤并倒入约1厘米的水。 用铝箔覆盖 烘烤,直到甜菜很容易用刀尖刺穿, 1-1.5小时。 将甜菜放在盘子上冷却。 起飞 剥皮,用纸巾擦拭,将甜菜切成小块 切片。
  2. 同时,在中等大小的中型煎锅中 加热黄油。 加入洋葱,2汤匙。 湖 水,1茶匙 百里香,一大撮盐和一点黑胡椒粉 煎,偶尔搅拌,直到洋葱变软 焦糖,20-25分钟。 如有必要,添加1-2茶匙。 水。 将洋葱混合物转移到食品加工机中并切碎直至 同质一致性。 酷。
  3. 在一张羊皮纸上,将酥皮糕点卷入 一个22×28厘米大小的矩形。将面团放在羊皮纸上 烘烤。 用小刀切开2.5厘米宽的边框。 矩形的整个周长。 用打好的鸡蛋润滑边框。 把洋葱土豆泥放在床的中间。
  4. 在一个碗里,混合甜菜,芦笋,橄榄油剩余1 小时。湖 百里香,0.5茶匙 盐和一点黑胡椒粉。 蔓延在洋葱泥上。
  5. 烤蛋挞,直到面团褐色和芦笋 会变软,30-35分钟。 撒上山羊奶酪和细香葱。 挞温或室温。

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