与奶蛋烘饼锥体的冰淇凌蛋糕

这款美味的原创甜点非常适合 在炎热的夏日享受美食。 蛋糕由几次组成。 重复的饼干,巧克力软糖和冰淇淋层 两侧饰有虹膜,顶部饰有华夫格锥。 该 意大利华夫饼干被用作蛋糕的基础 pizzella饼干,每层冰淇淋都是浓缩的 牛奶,撒上盐。 甜冰淇淋和海的对比 盐是这种蛋糕的一种亮点。 друзьями: “华夫饼锥照片冰淇淋蛋糕” Time: 30 мин. � 凝固时间难度:容易份量:6 – 8在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 14个 Pizzelli(薄意大利华夫饼干)或 薄黄油饼干
  • 3/4艺术。 巧克力甘纳许
  • 1升 螺旋焦糖香草冰淇淋, 略微软化
  • 1升 巧克力冰淇淋略微软化
  • 1/2汤匙。 煮炼乳或焦糖酱 dulce de leche
  • 1/2茶匙 海盐片
  • 5个华夫饼杯冰淇淋
  • 1/4艺术。 虹膜太妃糖
  • 软化黄油,用于模具润滑

配料相似的食谱:华夫饼干,巧克力 冰淇淋,冰淇淋,炼乳,奶油甜点, 焦糖,虹膜

配方准备:

  1. 从羊皮纸上切下60 x 15厘米的条带。 用20厘米的黄油润滑两侧。然后可拆卸的形式 对齐羊皮纸的形状,它会突出 形状,所以你可以做一个高大的蛋糕。
  2. 在模具的底部,涂抹一半的pizzelli饼干 将它们分成小块以便 完全缩小差距。 传播1/4艺术。 巧克力 伽纳彻。
  3. 放半香草焦糖和巧克力 冰淇淋的形状,各种口味的冰淇淋交替球,而 底部不会完全关闭。 撒上1/4汤匙。 焦糖酱 或煮沸的炼乳,撒上1/4茶匙。 海 盐。
  4. 把剩下的pizzelli饼干放在上面,仔细 将它们推入冰淇淋中,从而形成一个表面。 传播1/4艺术。 巧克力甘纳许。 盖上球 剩下的香草焦糖和巧克力冰淇淋。 撒上剩余的1/4杯焦糖酱和巧克力 ganache并撒上1/4茶匙。 海盐。
  5. 将冰淇淋甜筒放在上面,尖端朝上。 冷却至蛋糕硬化至少6小时或 整晚。 分离可伸展的环并从中释放蛋糕 羊皮纸。 将太妃糖太妃糖块压入蛋糕的两侧。 立即服务或储存在冰箱中最多2个 天。焦糖香蕉冰淇淋蛋糕的食谱 层和巧克力干扰冰淇淋。

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