Orchata是一个详细的烹饪食谱。
食谱作者 – Gail Gand（美国） – 糕点师和共同拥有者 芝加哥芝加哥餐厅
Time: 15 мин. 难度：简易部分：6 V 食谱使用体积为1杯（tbsp。） – 240的测量容器 毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3 杯子（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙 （汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 1汤匙。 长粒白米饭
- 2汤匙。 去皮的杏仁
- 一片2.5厘米长的肉桂皮。
- 8汤匙。 水
- 1/2汤匙。 糖
- 1/4茶匙 香草精
- 冰块
配料相似的食谱：杏仁，长粒米， 香草精，肉桂
配方准备：
- 冲洗米饭并排干水。 使用Spice Mill （电动咖啡研磨机也适合），研磨米饭直到 面粉。 将它与杏仁和肉桂混合。 加3.5汤匙。 水 掩盖并过夜。
- 在搅拌器中搅拌米饭混合物直至变得光滑。 加入糖和香草精。 将Orchad放在一个碗里 首先通过金属筛，然后通过双层纱布。 最后，再添加2汤匙。 水可以获得牛奶的稠度。 喝冰。
